Mibelle lance la poudre de camerise sur le marché de la nutrition sportive

23 janvier 2023 - Dernière mise à jour le 25 janvier 2023 à 12h16 GMT

Balises associées camerises Nutrition sportive Anthocyanine Antioxydant Sports & Active Nutrition Summit USA function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); pour (var i=0; je

"EnduBerry Nu permet aux coureurs récréatifs d'améliorer considérablement leur niveau d'endurance dans les sept jours suivant leur consommation, ce qui conduit à de meilleures performances", a déclaré le Dr Torsten Grothe, responsable de l'alimentation et de la santé chez Mibelle, à NutraIngredients-USA.

Le fournisseur suisse d'ingrédients présentera l'ingrédient lors du prochain sommet Sports and Active Nutrition à San Diego, en Californie, du 15 au 17 février.

L'extrait de poudre végétale Enduberry Nu provient de la camerise, un membre de la famille des chèvrefeuilles originaire des climats les plus rudes de l'hémisphère nord. Nommée par le peuple indigène Ainu du nord du Japon (la camerise se traduit par "la baie de la longévité"), c'est une superbaie moins connue mais non moins puissante riche en anthocyanes et polyphénols.

Ces composés phytochimiques, a déclaré Grothe, fournissent des effets synergiques qui réduisent les radicaux libres et l'inflammation, protégeant les mitochondries du stress oxydatif qui conduit à la fatigue musculaire et à la réduction des performances physiques. De plus, ces composés sont connus pour aider la fonction vasculaire à augmenter le flux sanguin, l'apport d'oxygène et l'efficacité de l'exercice.

"EnduBerry Nu aide à améliorer la forme physique des cellules en régulant à la hausse les gènes impliqués dans la protection cellulaire et la fonction mitochondriale", a ajouté Grothe. "Il montre également une forte activité antioxydante, entraînant une détoxification des cellules."

Mibelle présente l'EnduBerry Nu comme une solution hydrosoluble synergique pour les formulations sportives d'endurance, de pré-entraînement, d'électrolytes et de récupération à une dose quotidienne de 120 mg.

Les allégations sont étayées par un essai clinique de 2021 publié dans la revue Nutrients et financé par l'Université de Northumbria, la société britannique de superaliments Haskapa et Mibelle.

L'équipe de chercheurs, dirigée par Glyn Howatson, professeur de physiologie humaine et appliquée à l'Université de Northumbria, a mené l'étude sur 30 coureurs récréatifs masculins. Les résultats ont montré qu'Enduberry Nu augmentait la vitesse de course en moyenne de 21 secondes sur 5 km (ce qui équivaut à 0,25 km/h en vitesse de course moyenne). De plus, il a prolongé le temps jusqu'à l'épuisement des performances de course de 20 secondes.

"Les découvertes les plus importantes sont que la consommation de camerise peut améliorer les performances d'endurance", a déclaré Howatson à NutraIngredients-USA. "L'application est assez vaste et n'intéresse pas seulement les coureurs, mais elle s'applique également au cyclisme, à l'aviron et à d'autres événements sportifs. La population était récréative, mais la gamme de capacités du groupe était large et cela semble donc être bénéfique. aux coureurs de niveau modéré à élevé."​

Alors que Howatson a noté qu'une seule étude ne rend pas les résultats définitifs et que les mécanismes d'action exacts restent flous, il a déclaré que la teneur particulièrement élevée en polyphénols de la camerise "semble avoir un énorme potentiel pour soutenir l'amélioration des performances humaines".

Copyright - Sauf indication contraire, tous les contenus de ce site Web sont © 2023 - William Reed Ltd - Tous droits réservés - Tous les détails concernant l'utilisation des éléments de ce site se trouvent dans les Termes et Conditions

Rubriques connexesFournisseurs Antioxydants/caroténoïdes Polyphénols Inflammation Nutrition sportive Sports Nutrition Summit