Meilleurs shakes substituts de repas 2023 : nutrition rapide et facile en déplacement

Nous avons testé les meilleurs shakes substituts de repas pour voir leur poids en termes de goût, de nutrition et d'ingrédients.

Les meilleurs shakes substituts de repas peuvent être une véritable bouée de sauvetage pour obtenir tous les nutriments dont votre corps a besoin en déplacement, sans avoir à interrompre votre journée pour cuisiner ou préparer un repas complet. Ces shakes pratiques peuvent être rapidement préparés avec une cuillère de poudre mélangée à du lait ou de l'eau que vous pouvez boire pendant que vous passez à autre chose.

Bien que vous pensiez peut-être que les shakes substituts de repas et les shakes protéinés sont les mêmes, les shakes protéinés ont tendance à manquer de certains nutriments essentiels, tandis que les shakes substituts de repas sont conçus à cet effet et contiennent toutes les protéines, graisses, glucides et vitamines et minéraux essentiels que vous pourrait avoir besoin. Ainsi, contrairement à la meilleure poudre de protéines, les substituts de repas contiennent une gamme d'autres nutriments et ingrédients fonctionnels conçus pour vous garder rassasié et plein d'énergie lorsque vous n'avez pas le temps de prendre un bon repas.

Bien qu'il soit toujours préférable d'obtenir tous vos nutriments essentiels à partir d'aliments entiers, ce n'est pas réaliste pour certaines personnes et les meilleurs substituts de repas peuvent combler le fossé entre une bonne nutrition et la commodité. Si vous manquez de temps ou si vous avez un besoin calorique élevé, c'est un moyen rapide d'atteindre vos besoins caloriques quotidiens.

Nous sommes fiers de tester nous-mêmes les produits de nos guides, vous savez donc que vous pouvez faire confiance à nos recommandations. L'équipe de Live Science a testé les meilleurs substituts de repas pour déterminer si le goût reflétait la saveur annoncée et s'il y avait des arrière-goûts désagréables. Nous avons ignoré tous les produits qui contenaient des niveaux excessifs d'édulcorants artificiels, d'additifs ou de conservateurs et avons opté pour des substituts de repas riches en ingrédients naturels. Nous avons couvert toutes les bases lors de l'examen de la texture de la poudre, en testant la qualité de son mélange dans l'eau, le lait et les aliments tels que les flocons d'avoine ou les bols de smoothie.

Huel Powder v3.0 est un substitut de repas à base de plantes qui se décline en 10 saveurs différentes et fournit une forte dose de calories. Une seule portion contient près de 30 g de protéines complètes provenant d'un mélange de pois, de graines de lin et de riz brun, ainsi que 45 g de glucides complexes pour une libération lente de l'énergie.

Cette poudre bénéficie d'une note de 4,3 étoiles sur 5 sur Amazon, avec plus de 200 avis. Les clients aiment le rapport qualité-prix mais ne sont pas si friands de la saveur. "J'aime ce produit et je l'utilise pour remplacer mon déjeuner typique chaque jour de la semaine depuis que je l'ai acheté. Je pense qu'il me reste encore environ un demi-mois d'approvisionnement. Le shake se remplit et je n'ai pas faim pendant la seconde moitié de mon travail jour où je le consomme », a déclaré un critique. "Ce n'est pas le shake le plus appétissant et un peu difficile à avaler, mais je commence à m'y habituer et je le recommanderais à tous ceux qui essaient d'améliorer leurs habitudes alimentaires."

Une portion de Huel Powder v3.0 fournit également 27 vitamines et minéraux différents, des probiotiques, du kombucha, des triglycérides à chaîne moyenne et près de 8 g de fibres prébiotiques. Il est également très faible en sucre, contenant seulement 1 g par portion individuelle. Par conséquent, il est prudent de supposer qu'en raison de sa riche valeur nutritionnelle, ce shake substitut de repas n'est peut-être pas le meilleur choix pour les personnes qui ont l'intention de perdre du poids. Cependant, il conviendrait potentiellement aux personnes actives, aux athlètes et aux personnes au mode de vie exigeant qui souhaitent un repas substantiel et copieux sous une forme liquide facile.

Les inconvénients ? Huel Powder v3.0 manque d'enzymes digestives et est édulcoré avec des édulcorants synthétiques. C'est aussi assez cher et vous devez acheter au moins deux pots du produit en une seule commande.

Garden of Life est fier de n'utiliser que de vrais ingrédients propres qui sont pour la plupart certifiés USDA Organic et vérifiés sans OGM. C'est aussi un grand partisan d'une alimentation saine et propre - et cela se voit dans sa gamme de repas biologiques crus.

Ce shake obtient une note de 4,2 étoiles sur 5 sur Amazon, avec plus de 30 000 avis mondiaux. Les gens ne sont pas fan du goût, mais les critiques les plus positives recommandent de mélanger avec des fruits et d'autres ingrédients pour masquer cela. Un critique a déclaré à propos de la saveur de chocolat : "Il a un goût incroyable avec des bananes congelées, du beurre de cacahuète et du lait d'amande. C'est la recette préférée de mon mari. J'aime ajouter du café froid et du lait d'amande pour mon remontant du matin. J'ai aussi commandé la Vanilla Protein et elle est très polyvalente."

Il contient des ingrédients nutritifs et est exempt de gluten, de soja, de produits laitiers et de noix, ainsi que de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels. Une portion fournit près de 20 g de protéines végétaliennes provenant d'un mélange de haute qualité de 13 céréales et graines germées différentes. En même temps, il ne fournit que 130 calories et moins de 1 g de sucre, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui souhaitent surveiller leur tour de taille.

Garden of Life Raw Organic Meal contient également un riche mélange de fruits et légumes biologiques, ainsi qu'une dose substantielle de probiotiques et d'enzymes digestives. C'est le seul produit de notre liste qui a été fabriqué sans traitement thermique afin de préserver l'intégrité des protéines délicates et des composants plus volatils.

Néanmoins, il y a peu d'inconvénients. Bien que Raw Organic Meal fournisse près de 21 vitamines et minéraux différents, ce n'est pas un nombre énorme par rapport aux quantités trouvées dans les produits de certains concurrents. Il n'y a également que 3 g de fibres alimentaires dans une seule portion.

En ce qui concerne les substituts de repas, Exante est l'une des marques les plus reconnaissables au monde. Son shake substitut de repas Exante est approuvé par le National Health Service du Royaume-Uni et est couramment prescrit aux patients suivant des programmes de prévention du diabète et de l'obésité.

Exante a une note de 3,9 étoiles sur 5 sur TrustPilot (mais cela inclut les avis sur le service client et le site Web plutôt que les avis sur les produits purs. Les clients semblent apprécier le large éventail de saveurs : "J'utilise Exante depuis quelques années maintenant. J'ai un milkshake tous les jours pour le déjeuner au travail. Je peux charger mon sac à lunch en début de semaine avec mon verre, mon fouet électrique, 5 milkshakes et quelques collations (fèves de lave grillées). C'est moi trié. J'aime la gamme de saveurs ", a déclaré un critique.

Exante est conçu pour remplacer un à deux repas par jour. Il est très pauvre en graisses, en glucides et en sucres et ne fournit que 120 calories en une seule portion. Une portion fournit près de 5 g d'inuline, un type de fibre aux fortes propriétés prébiotiques. Il contient également un ingrédient unique appelé Slendesta® qui, selon les affirmations du producteur, peut bloquer la faim et réduire les fringales pendant au moins trois heures après l'ingestion. Cependant, il convient de noter que selon le groupe scientifique de l'EFSA sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies, il n'y a pas de lien établi entre l'ingestion de Slendesta® et la réduction du poids corporel.

Pourtant, les shakes Exante sont un excellent choix si vous suivez un régime hypocalorique. Cependant, leurs substituts de repas ne sont pas conçus exclusivement à des fins de perte de poids. Tout le monde peut bénéficier de la grande variété de saveurs, d'un riche mélange d'enzymes digestives et de près de 26 vitamines et minéraux différents.

D'autre part, Exante est relativement faible en protéines, ne contenant que 12 g par portion. Cela le rend potentiellement inadapté aux personnes très actives.

Selon la société, Lyfefuel n'est "pas votre" substitut de repas "typique". En effet, au lieu de se concentrer uniquement sur les calories, les glucides et les protéines, il fournit une gamme complète de nutriments essentiels. En fait, une portion contient 27 vitamines et minéraux différents, dont 500 mcg de vitamine B12 (20 833 % DV), 1 200 UI de vitamine D3 (150 % DV) et 75 mcg d'iode (50 % DV). Dans l'ensemble, c'est l'un des substituts de repas les plus impressionnants et les plus complets sur le plan nutritionnel que nous ayons testés. De plus, il contient un mélange de probiotiques (960 millions d'UFC par portion) et cinq enzymes digestives différentes pour faciliter l'absorption.

La saveur vanille obtient une note de 4,2 étoiles sur 5 sur Amazon, 60 % des clients lui donnant la note complète de 5 étoiles sur 5. Un client a déclaré: "Jusqu'à présent, j'ai remarqué plus d'énergie en buvant cela. Je prends mon petit-déjeuner tous les matins. J'ai changé ma façon de manger et j'ai ajouté de la musculation à ma routine. Jusqu'à présent, j'aime vraiment la saveur et la grande valeur nutritionnelle J'ai avec la boisson à la vanille non sucrée Blue Diamond Almond Breeze. Mettez dans un shaker et le tour est joué ! Je recommanderais ce produit. Essayez-le si vous suivez un régime sans sucre et faible en glucides.

Lyfefuel est également fier de la qualité. Le All-In-One Essentials Shake est fabriqué dans un établissement enregistré par la FDA et est soumis à des tests tiers pour les métaux lourds, les pesticides et les microbes. La poudre elle-même est délicatement séchée et peu transformée pour conserver autant de nutriments que possible, et elle est adaptée aux végétaliens.

Nous avons essayé les saveurs chocolat et vanille. Le chocolat a tenu bon mélangé avec du lait à base de plantes, mais il a vraiment excellé mélangé avec de la glace et de la banane pour un smoothie de petit-déjeuner plus substantiel. Un batteur électrique a également aidé à éliminer les petits morceaux qu'un shaker à boule ne pouvait pas percer.

Alors, quels sont les inconvénients ? Tout d'abord, il ne contient que 110 calories par portion. Bien que cela puisse être une bonne nouvelle pour ceux qui ont des objectifs de perte de poids, nous avons pensé que cela ressemblait plus à une collation ou à un supplément qu'à un « repas ». En fait, Lyfefuel déclare que "vous pouvez expérimenter avec plus de cuillères et différents types et quantités de liquides qui ont tous un impact sur le goût, la texture et les nutriments totaux pour le bon équilibre qui vous remplit et convient à votre palais". Donc, si vous utilisez le shake comme substitut de repas plutôt que comme collation, vous voudrez peut-être doubler.

C'est aussi l'un des shakes de remplacement de repas les plus chers que nous ayons testés - au prix de 70 $ pour 24 portions. Mais étant donné qu'il fournit au moins 50% de votre valeur quotidienne pour une multitude de nutriments, cela pourrait être une bonne alternative financière aux compléments alimentaires.

Le shake substitut de repas de PhenQ est spécialement conçu pour aider à perdre les kilos superflus. Une seule portion fournit 254 calories, 17 g de matières grasses et près de 16 g de protéines de lactosérum, ainsi que seulement 5 g de glucides et moins de 3 g de sucre, ce qui en fait un choix approprié pour les personnes suivant un régime pauvre en glucides.

PhenQ a des critiques très mitigées sur TrustPilot, certains clients étant convertis à vie et d'autres disant que cela ne fonctionne pas du tout pour soutenir la perte de poids. De nombreuses plaintes concernent le site Web ou le service de livraison, elles ne sont donc pas basées sur la qualité réelle du shake. Une critique 4 étoiles a déclaré: "Je ne les ai pas pris très longtemps, mais jusqu'ici tout va bien! J'ai une énergie sans fin et mon appétit est définitivement freiné et je suis satisfait de ces deux résultats, mais je ne peux pas parler à perte de poids parce que je viens de les commencer il y a 2 semaines."

Ce shake substitut de repas est également enrichi d'une substance appelée Innoslim®, un mélange d'extraits de Panax notoginseng et d'Astragalus membranaceus. Ces deux additifs à base de plantes ont été commercialisés comme aides à la perte de poids. Cependant, il convient de mentionner que les preuves derrière ces allégations restent peu concluantes, comme décrit dans une revue des compléments alimentaires publiée dans la revue Nutrients.

Les shakes PhenQ contiennent également des triglycérides à chaîne moyenne et deux adaptogènes (ashwagandha et extrait de champignon Reishi), mais leur teneur est légèrement inférieure à celle trouvée dans d'autres marques. Le prix est définitivement un argument de vente, car c'est l'un des produits les moins chers de ce guide.

Pourtant, les shakes substituts de repas PhenQ présentent certains inconvénients. Il ne contient que 13 vitamines et minéraux, ce qui le place au bas de notre liste en ce qui concerne la teneur en micronutriments. Le produit est également édulcoré avec des édulcorants synthétiques et ne contient ni probiotiques ni enzymes digestives.

Si vous aimez soutenir les marques qui défendent activement les causes environnementales, vous voudrez peut-être consulter Ka'chava. La marque est passionnée par les espèces en voie de disparition et la protection des forêts tropicales - avec chaque paquet de leur substitut de repas, vous pouvez aider à financer leurs projets.

Ce shake a un joli 4,4 étoiles sur 5 sur Amazon, avec près de 5 500 notes dans le monde. "J'ai décidé d'essayer cela car j'ai lu beaucoup de bonnes critiques. Cela me donne de l'énergie et je ne me sens pas fatigué. Dans l'ensemble, le goût est bon mais pour moi, c'est légèrement sucré quand j'utilise 2 cuillères. Je réduit à environ 1,5 cuillère et c'était parfait. Comme tout le monde dit que c'est cher. Je pense que ça vaut le coup si c'est sain et bon pour vous. Je vais continuer à boire ça et essayer d'autres saveurs aussi " dit un client.

En raison de la qualité exceptionnelle des ingrédients utilisés pour fabriquer ces shakes, ces produits appartiennent définitivement à la catégorie premium. Une seule portion de Ka'chava fournit 25 g de protéines végétaliennes complètes et 6 g de fibres, ainsi que seulement 6 g de sucres. Ces substituts de repas contiennent également plus de 70 aliments et nutriments différents, notamment des antioxydants, des oméga-3, des triglycérides à chaîne moyenne, des probiotiques et près de 26 vitamines et minéraux différents (les valeurs quotidiennes étant généralement supérieures à 40 % par portion).

Les produits Ka'chava sont également exempts d'édulcorants artificiels, de conservateurs, d'arômes et de charges. Mais ce qui distingue vraiment ces shakes, c'est leur haute teneur en adaptogènes. Selon une revue récemment publiée dans la revue Nutrients, les adaptogènes sont des extraits de plantes qui ont la capacité d'améliorer la résistance du corps au stress et l'endurance physique.

Nous avons emmené Ka'chava en camping et avons trouvé que la saveur du chocolat était délicieusement riche. À côté d'une banane, une portion de poudre avec de l'eau et un peu de lait nous a également rassasiés jusqu'au déjeuner. La saveur de vanille est mieux transformée en smoothie, et même si nous n'étions pas personnellement fan de matcha, certaines personnes pourraient aimer cela.

Cependant, Ka'chava est un produit haut de gamme et malheureusement, son prix est élevé.

GNC est une marque polyvalente de santé et de fitness. Son substitut de repas phare, Lean Shake 25, est un produit abordable créé pour les personnes dont l'objectif principal est de perdre du poids. Une portion contient 180 calories, 3 g de matières grasses et 3 g de sucre, tout en fournissant 25 g de protéines de lactosérum et 8 g de fibres alimentaires. Lean Shake 25 est disponible dans une gamme d'options de saveurs, y compris des joyaux uniques comme le citron girl scout et les menthes fines girl scout.

Ce shake a une moyenne de 4,3 étoiles sur 5 sur Amazon, 68 % des clients lui donnant la totalité des 5 étoiles sur 5. Certains clients aiment la saveur, certains la détestent et certains mentionnent à quel point elle est rassasiante tandis que d'autres disent qu'elle ne fait rien pour freiner leurs fringales. "Il a le goût du chocolat, le seul inconvénient est le temps de brassage. Le meilleur shake protéiné au chocolat que j'ai eu, c'est donc un 5 * de ma part", a déclaré une critique 5 étoiles. "Ce produit a un goût incroyable, c'est pourquoi les trois étoiles mais ne font rien en ce qui concerne les envies. Il n'est certainement pas rassasiant du tout", a déclaré un avis 3 étoiles.

D'autre part, le shake GNC ne fournit que 22 vitamines et minéraux différents, ce qui est inférieur à ce que les concurrents ont tendance à offrir. Sa teneur en micronutriments est également faible - la plupart des vitamines et minéraux ne couvrent que 20 % de votre valeur quotidienne en une seule portion. Cela dit, la société conseille de boire deux shakes par jour en conjonction avec un programme de gestion du poids sain, afin que vous receviez toujours des micronutriments provenant d'aliments solides.

Dans l'ensemble, il s'agit d'un shake substitut de repas de perte de poids décent, mais vous devrez peut-être investir dans des suppléments supplémentaires pour maintenir votre santé et votre forme physique dans des conditions optimales tout au long de l'utilisation de ce produit.

Orgain affirme croire au pouvoir des aliments biologiques et de l'alimentation propre, tout en défendant activement les initiatives visant à réduire la pollution plastique, ce qui en fait l'une des marques les plus respectueuses de l'environnement de notre guide.

Orgain se débrouille bien sur Amazon, avec une note moyenne de 4,5 étoiles sur 5 et 73% des clients lui donnant un 5 sur 5. La plupart des clients semblent le trouver très copieux, mais se plaignent de la saveur. "J'en suis à mes deux premières semaines de consommation uniquement pour le petit-déjeuner. J'ai plus d'énergie et je me sens en meilleure santé depuis que j'ai commencé à en boire. L'appétit s'améliore définitivement au fil des jours. Je mélange le mien avec du lait d'amande non sucré 12-13 oz . mélangez-le avec mon ninja. Je pourrais manger une banane ou une pomme avant midi. Le deuxième repas de la journée est un smoothie que je prépare à partir de yaourt nature, de banane, de vinaigre de cidre de pomme, de quelques fraises ou de fruits surgelés », a déclaré un critique.

Sa poudre nutritionnelle végétalienne Organic Meal est remplie d'ingrédients propres et biologiques et fournit près de 20 g de mélange de protéines de pois, de riz brun et de graines de chia de haute qualité en une seule portion. Orgain n'utilise ni arômes ni conservateurs artificiels, et s'assure que son shake substitut de repas est exempt d'OGM et de gluten. Comme il a une faible teneur en matières grasses et en sucre, Organic Meal peut également être un bon choix pour les personnes qui souhaitent perdre du poids.

D'autre part, une portion du shake Organic Meal ne fournit que 2 g de fibres et sa teneur en micronutriments est assez faible par rapport aux autres marques. Il manque également de certaines vitamines et minéraux, comme la vitamine D et plusieurs oligo-éléments. C'est aussi relativement cher et vient dans une taille de conteneur.

Glover a commencé sa carrière en nutrition chez Holland & Barrett en 2018 et a poursuivi ses études dans le domaine de la nutrition clinique à l'Université d'Aberdeen. Il a réalisé des projets de recherche dans des domaines tels que le microbiome intestinal, la vitamine D et l'immunité, ainsi que les effets de l'alimentation maternelle sur les maladies chroniques chez les enfants. Glover a travaillé avec de nombreux clients dans le domaine de la gestion du poids et prêche une nutrition fondée sur des preuves. Dans ce guide, il donne ses conseils pour savoir quand utiliser un shake substitut de repas.

Avec une telle variété de produits sur le marché, il peut être difficile de choisir le meilleur shake substitut de repas pour vos besoins et circonstances particuliers. Les producteurs alimentaires placent de multiples allégations de santé et de bien-être sur les étiquettes avant de leurs produits, et bien qu'elles puissent être utilisées comme un guide approximatif, il est toujours préférable d'inspecter minutieusement les informations nutritionnelles au dos de l'emballage.

Le Dr Brian Carson, maître de conférences en physiologie à l'Université de Limerick et responsable de la science et de l'innovation chez Whole Supp, est d'accord. "Il est vraiment important d'examiner la valeur nutritionnelle de tout shake substitut de repas, assurez-vous de garder un œil sur la teneur élevée en sucre, la faible teneur en protéines ou la mauvaise qualité des protéines et tout additif. Après avoir examiné le marché, je garderais toujours un œil sur ce que les superaliments naturels sont dans la formulation », dit-il.

Alors, quel est le ratio idéal de macronutriments ? Pour commencer, les meilleurs shakes substituts de repas offriront au moins 15 g de protéines de bonne qualité par portion. Il existe de nombreux bons types de protéines d'origine animale, mais le plus courant est un isolat de protéines de lactosérum, un type de protéine complète dérivée du lait de vache. Si vous êtes allergique aux produits laitiers ou si vous suivez un régime végétalien, il existe de nombreux produits contenant des sources de protéines végétales. Les meilleurs substituts de repas à base de plantes contiendront une combinaison de plusieurs sources de protéines différentes pour assurer un profil complet d'acides aminés.

Deuxièmement, assurez-vous de vérifier la quantité de sucre dans le produit. Selon le Center for Disease Control and Prevention, les adultes devraient limiter leur consommation de sucres ajoutés à moins de 10 % de leurs calories quotidiennes totales, soit environ 25 à 35 g par jour. En supposant que vous mangiez trois repas par jour, une seule portion de votre shake substitut de repas devrait contenir moins de 10 g de ce nutriment. De même, l'USDA conseille de consommer au moins 28g de fibres alimentaires par jour. La plupart des substituts de repas ont tendance à ne pas contenir beaucoup de ce nutriment, donc en cas de doute, optez pour un produit qui offre une teneur plus élevée en fibres.

Un autre aspect important est leur rapport en micronutriments. Les vitamines et les minéraux sont essentiels pour maintenir une bonne santé et un bien-être. La variété est la clé - plus il y a de micronutriments, mieux c'est. Si votre shake substitut de repas fournit de faibles quantités de vos valeurs quotidiennes de vitamines et de minéraux en une seule portion, vous devrez incorporer beaucoup plus de nutriments dans les repas que vous consommez autour de cela.

Évitez les produits qui contiennent du sirop de maïs, des huiles hydrogénées et des éléments à consonance particulière - vous devriez être en mesure de reconnaître la plupart des éléments de la liste des ingrédients. Les meilleurs shakes substituts de repas contiennent également de nombreux ingrédients fonctionnels qui peuvent faciliter votre digestion et apporter des avantages supplémentaires pour la santé, tels que les probiotiques, les prébiotiques et les enzymes digestives.

Commodité

Les modes de vie modernes et rapides imposent des exigences extrêmes à nos horaires, limitant souvent notre capacité à cuisiner à partir de zéro et à savourer un repas dans le confort de notre maison. Bien qu'une alimentation saine et équilibrée soit toujours le meilleur moyen d'obtenir tous les nutriments nécessaires, il n'est pas toujours possible ou pratique de le faire. C'est là que les substituts de repas entrent en jeu.

Alex Glover, nutritionniste senior chez Holland & Barrett, a déclaré à Live Science: "Les substituts de repas aident à résoudre les dilemmes courants de sabotage de l'alimentation, comme céder à un plat à emporter après une journée bien remplie. Si vous vous tournez souvent vers des aliments malsains parce que vous n'avez pas ' Que vous prépariez un petit-déjeuner ou un déjeuner préparé, vous pouvez bénéficier de la commodité d'aliments complets sur le plan nutritionnel. »

Les shakes substituts de repas sont également plus portables et compacts que les repas ordinaires. Si vous passez des journées entières à conduire ou à assister à des réunions importantes, vous constaterez qu'il est beaucoup plus facile de transporter une bouteille shaker que de transporter plusieurs récipients alimentaires. De plus, les shakes substituts de repas sont une excellente option lorsque vous n'avez pas d'accès immédiat aux appareils de cuisine, par exemple, si vous faites du camping ou de la randonnée.

Alimentation complète

Notre corps a besoin d'une vaste gamme de nutriments pour maintenir une santé et une forme physique optimales. Il est relativement facile de développer des carences, en particulier si vous limitez votre apport calorique pour essayer de perdre du poids. D'autres fois, vous devrez peut-être réduire certains aliments ou certaines valeurs caloriques pour des raisons médicales, financières ou autres. Si vous ne voulez pas consommer de nombreux suppléments, vous avez besoin d'un plan de repas soigneusement conçu qui fournit une quantité suffisante de macronutriments, de vitamines, de minéraux et de divers phytonutriments.

Aide à la perte de poids

Les meilleurs shakes substituts de repas sont souvent commercialisés comme aides à la perte de poids, et il y a de nombreuses bonnes raisons à cela. Ils ont tendance à contenir relativement peu de calories et il est souvent nécessaire de maintenir un déficit calorique constant pour obtenir des résultats tangibles en matière de perte de poids. Cependant, de nombreuses personnes ont du mal à respecter leur limite calorique. Pour ces personnes, les substituts de repas peuvent être une solution parfaite.

De plus, de nombreux produits contiennent des quantités importantes de protéines et de fibres alimentaires, des nutriments qui jouent un rôle important dans la régulation de l'appétit. Les collations peuvent être un énorme obstacle à un corps plus mince et en meilleure santé, alors que manger suffisamment de protéines et de fibres peut vous aider à réduire l'intensité des fringales et à vous rassasier plus longtemps.

Certaines marques enrichissent même leurs substituts de repas avec des ingrédients dont il a été démontré qu'ils favorisent la combustion des graisses, comme l'extrait de thé vert. Mais fonctionnent-ils réellement ? En effet, il y a de plus en plus de preuves que les substituts de repas peuvent être d'excellents outils de perte de poids. Selon une méta-analyse publiée dans l'International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, les adultes en surpoids et obèses suivant un régime hypocalorique peuvent perdre plus de poids s'ils utilisent des substituts de repas. Les sujets de l'étude qui n'ont pas utilisé ces produits ont obtenu de moins bons résultats, à la fois aux points de temps d'évaluation de 3 mois et de 1 an.

Une autre étude, publiée dans la prestigieuse revue Appetite, a étudié l'effet de l'utilisation de substituts de repas par rapport à un régime hypocalorique sur l'incidence et l'intensité des fringales. Sur la base des mesures de la réactivité des signaux alimentaires et de la composition corporelle de l'IRM cérébrale, les substituts de repas produisaient moins de fringales et favorisaient de meilleurs résultats de perte de poids qu'un régime alimentaire normal.

Les meilleurs shakes substituts de repas peuvent offrir de nombreux avantages, mais il convient de rappeler que leur utilisation peut s'accompagner de certaines limitations et problèmes de sécurité.

Beaucoup de gens se demandent s'il est réellement sûr d'abandonner un régime alimentaire régulier et de se concentrer exclusivement sur les substituts de repas. Aussi séduisant que cela puisse paraître, la réponse est très probablement « non ». Inévitablement, tous les shakes substituts de repas manqueront ou seront à court de certains nutriments ou composés biologiquement actifs.

"Il n'est pas recommandé de vivre uniquement de substituts de repas, car les régimes liquides peuvent affecter négativement notre système digestif et nous manquons de certaines choses comme les antioxydants et les composés phytochimiques", déclare Glover. C'est pourquoi la plupart des produits indiqueront clairement sur l'étiquette qu'ils ne sont pas destinés à remplacer entièrement une alimentation saine, mais qu'ils sont plutôt conçus pour remplacer un à deux repas par jour. Le reste du temps, vous devriez manger des repas solides, comprenant une grande variété de groupes d'aliments.

Certaines preuves indiquent également que les shakes substituts de repas peuvent ne pas convenir aux personnes âgées. Selon une étude publiée dans la revue Hormone and Metabolic Research, les substituts de repas liquides pourraient avoir un effet négatif sur les réponses à l'appétit et le métabolisme de l'insuline chez les personnes âgées. Des résultats similaires ont été décrits dans une autre étude publiée dans le Journal of the American Dietetic Association.

Tous les substituts de repas présentés dans ce guide ont été essayés et testés par l'équipe de Live Science. Premièrement, nous avons ignoré tous les produits contenant des niveaux excessifs d'édulcorants artificiels, d'additifs ou de conservateurs. Nous avons également examiné la texture de la poudre, y compris la qualité de son mélange dans l'eau, le lait et les aliments tels que les flocons d'avoine ou les bols de smoothie. Enfin, est venu le test de goût, où nous avons déterminé si le goût reflétait la saveur, inhabituellement amer ou particulièrement sucré. L'emballage a également été noté, basé sur la durabilité et la commodité, ainsi que sur le rapport qualité-prix.

Cet article est à titre informatif uniquement et ne vise pas à offrir des conseils médicaux.

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Anna Gora est rédactrice en santé chez Live Science, après avoir travaillé pour Coach, Fit&Well, T3, TechRadar et Tom's Guide. Elle est entraîneuse personnelle certifiée, nutritionniste et coach santé avec près de 10 ans d'expérience professionnelle. Anna est titulaire d'un baccalauréat en nutrition de l'Université des sciences de la vie de Varsovie, d'une maîtrise en nutrition, activité physique et santé publique de l'Université de Bristol, ainsi que de divers certificats de coaching en santé. Elle est passionnée par l'autonomisation des gens à vivre une vie saine et la promotion des avantages d'une alimentation à base de plantes.

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