Problèmes de santé de Peeps : Consumer Reports demande l'interdiction du colorant rouge n° 3, colorant alimentaire utilisé dans les bonbons populaires de Pâques
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Problèmes de santé de Peeps : Consumer Reports demande l'interdiction du colorant rouge n° 3, colorant alimentaire utilisé dans les bonbons populaires de Pâques

Aug 03, 2023

Il y a un nouveau problème de santé concernant la populaire friandise de Pâques Peeps.

Consumer Reports demande au fabricant des bonbons à la guimauve de cesser d'utiliser le colorant rouge n ° 3 en raison de problèmes de cancer.

Le groupe de défense a remis une pétition avec 35 000 signatures à la FDA appelant à l'interdiction de l'utilisation du colorant rouge n ° 3 dans les aliments.

"Les parents doivent savoir que les Peeps de couleur violette et rose qu'ils peuvent mettre dans le panier de Pâques de leurs enfants sont fabriqués avec un ingrédient qui est un cancérigène connu", a déclaré Michael Hansen, scientifique principal pour Consumer Reports. "Just Born Quality Confections devrait cesser de fabriquer ses friandises emblématiques à la guimauve avec ce produit chimique alimentaire dangereux, car d'autres alternatives moins risquées sont facilement disponibles."

Dans une déclaration envoyée à USA Today, le fabricant de Peeps, Just Born, a noté que Red Dye No. 3 reste approuvé par la FDA en tant que colorant alimentaire.

"Nous fournissons également aux consommateurs des informations sur nos emballages et nos sites Web pour les aider à faire des choix éclairés sur nos produits", a déclaré la société.

La déclaration de l'entreprise ajoute qu'elle "explore continuellement les opportunités de fournir des options élargies à nos consommateurs, y compris des couleurs dérivées de sources naturelles qui peuvent offrir le même impact visuel et la même stabilité que leurs homologues certifiés".

Cela survient alors qu'un projet de loi nouvellement proposé en Californie interdirait les bonbons contenant du colorant rouge n ° 3 et plusieurs autres produits chimiques liés à des problèmes de santé, comme Skittles et Nerds.

Le projet de loi devrait être entendu à l'Assemblée législative dans les prochaines semaines.

Si elle passe, la Californie serait le premier État à interdire ces produits chimiques.