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La pêche artisanale (SSF) joue un rôle essentiel et direct dans les moyens de subsistance d'environ un demi-milliard de personnes - assurant la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance dans d'innombrables régions côtières - mais elle est également une composante de plus en plus vitale du système alimentaire mondial au sens large. Mais pour préserver l'avenir du secteur, les experts signalent qu'il doit être rendu beaucoup plus résilient.

Parallèlement à l'autonomisation des communautés et des cultures dépendantes de la pêche artisanale de manière à garantir qu'elles sont plus durablement viables et équitables, ces lignes de conduite sont considérées comme un moyen de faire progresser de nombreux objectifs de développement durable (ODD) adoptés par les Nations Unies. et défendue par ses membres.

Les dernières estimations de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) des Nations Unies évaluent les revenus totaux de la première vente de captures SSF à 77 milliards de dollars, dont 58 milliards de dollars provenant des activités maritimes et 19 milliards de dollars des opérations intérieures. En termes de volume, cela équivaut à environ 36,9 millions de tonnes métriques (MT) de matières premières, avec des écarts importants dans leur échelle et leur complexité technologiques et opérationnelles, bien que dans de nombreux cas, la collecte et la surveillance des données soient rares.

On estime également que 90 pour cent de l'emploi total des pêches de capture – quelque 60 millions de personnes – se trouvent dans le secteur SSF, les femmes représentant 40 pour cent de la main-d'œuvre.

La valeur et les défis auxquels sont confrontées les pêches à petite échelle sont examinés plus en détail dans la récente étude mondiale de la FAO, "Éclairer les récoltes cachées : les contributions des pêches à petite échelle au développement durable". L'IHH fournit des informations qui quantifient et améliorent la compréhension du rôle de la pêche artisanale dans les domaines de la sécurité alimentaire et de la nutrition, des moyens de subsistance durables, de l'éradication de la pauvreté et des écosystèmes sains. Il examine également l'égalité des sexes ainsi que la nature et la portée de la gouvernance dans ces pêcheries.

L'étude a été réalisée à l'appui de la mise en œuvre des Directives volontaires pour la sécurisation de la pêche artisanale durable dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l'éradication de la pauvreté (Directives SSF), qui ont été élaborées pour distinguer le sort des pêcheurs artisanaux, des les travailleurs et les communautés associées. Ces lignes directrices ont été publiées en tant que contribution à l'Année internationale de la pêche et de l'aquaculture artisanales 2022.

En plus de confirmer que plusieurs pays mettent en œuvre les Directives SSF, et que la collecte de données fiables sur la pêche est la clé de leur succès, l'IHH détermine que les aliments issus de ces pêcheries représentent une source « cruciale et parfois irremplaçable » de micronutriments et d'acides gras importants pour la croissance et la santé humaines. .

Lors du récent Seafood Futures Forum, organisé par le Marine Stewardship Council à Seafood Expo Global (SEG) 2023 à Barcelone, le directeur de la pêche et de l'aquaculture de la FAO, le professeur Manuel Barange, a souligné l'importance des aliments aquatiques dans la réalisation des ODD conformément à l'organisme des Nations Unies. Programme de transformation bleue - notamment leur capacité à vaincre la faim et la pauvreté.

"L'une des statistiques les plus tragiques que nous ayons est que le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde a grimpé jusqu'à 800 millions de personnes", a-t-il déclaré. "C'est une insulte à notre intelligence, c'est une insulte à nous-mêmes, et nous devons trouver une solution pour cela."

Les aliments aquatiques sont un élément clé de la solution à la faim dans le monde, car leur coût n'augmente pas au même rythme que les autres aliments, et aussi parce qu'ils offrent une diversité considérable à l'alimentation humaine, a expliqué Barange.

"Nous capturons un peu moins de 3 000 espèces de poissons dans le monde, nous élevons en aquaculture 650 espèces - si vous comparez cela à la production animale terrestre, vous réalisez le potentiel que nous avons. Mais ce n'est pas seulement une question de protéines", a-t-il déclaré. « Si vous regardez les compositions en micronutriments des sardines et des moules par rapport au poulet et au bœuf, c'est remarquable. Il ne s'agit pas seulement du volume de nourriture, il s'agit aussi de la façon dont nous améliorons l'état nutritionnel de notre population.

La FAO a prévu qu'entre 2020 et 2030, une croissance de 6% de la production halieutique mondiale et une augmentation de 22% de l'aquaculture seront réalisées. Alors que ces tendances se traduiront par une augmentation de la consommation par habitant de 1,2 kg, il y aura des régions, en particulier en Afrique, où la quantité d'aliments aquatiques que les gens consomment diminuera parce que la croissance de la production ne suivra pas l'augmentation de la population, Barange a dit.

"C'est pour cette raison que nous ne pouvons pas nous contenter de ces tendances ; nous avons besoin d'une transformation bleue - c'est une reconnaissance que sans changements, nous ne verrons pas le secteur fournir les rendements durables et productifs dont nous avons besoin", a déclaré Barange.

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Le forum a appris que le programme de transformation bleue de la FAO avait trois objectifs : premièrement, intensifier et développer l'aquaculture durable pour satisfaire la demande mondiale d'aliments aquatiques et répartir équitablement les bénéfices. Deuxièmement, veiller à ce que toutes les pêcheries soient gérées efficacement pour fournir des stocks sains et des moyens de subsistance équitables. Enfin, mettre à niveau les chaînes de valeur pour assurer la viabilité sociale, économique et environnementale des aliments aquatiques.

Respectivement, les résultats espérés par l'organisme des Nations Unies sont que la production aquacole augmente d'au moins 35 pour cent d'ici 2030, en particulier dans les régions à déficit alimentaire ; 100 pour cent des pêcheries marines et continentales sont gérées efficacement et la pêche INN est éradiquée ; et les pertes et gaspillages sont réduits de moitié, avec plus de transparence et de traçabilité, un meilleur accès au marché et des rendements plus équitables.

En ce qui concerne la gestion efficace, Barange a souligné que la FAO considère que les deux tiers des pêcheries mondiales sont durables, et de cette part, ce sont les pêcheries les plus importantes et les plus rentables qui sont mieux gérées que les plus petites, et qui ont par la suite vu leur biomasse augmenter régulièrement depuis vers 2005 ou 2006.

"C'est à cause de la gestion", a-t-il déclaré. "Lorsque vous les gérez, ils deviennent durables. Si vous ne le faites pas, ils ne deviennent pas durables", a déclaré Barange. "Si nous parvenons à la transformation bleue, nous avons modélisé que nous pouvons nous attendre à une croissance de la consommation par habitant jusqu'à 25,5 kilos d'ici le milieu du siècle. Mais un échec de la transformation - si nous ne parvenons pas à mettre la pêche sous gestion, si nous le faisons pas rendre l'aquaculture durable si nous ne développons pas la chaîne de valeur - alors nous pouvons voir une diminution de la consommation par habitant à moins de 19 kilos par personne.La conséquence de cela est plus de pression sur les systèmes alimentaires terrestres et donc plus de problèmes écologiques. "

Illuminating Hidden Harvests ajoute à cela, déclarant que la réalisation de l'ODD 2 (faim zéro) ne sera pas possible dans de nombreux endroits sans des contributions soutenues ou renforcées des aliments aquatiques, et que la pêche à petite échelle a "un rôle de premier plan" à jouer dans cet approvisionnement. . Il ajoute que "les avantages nutritionnels directs sont réalisés en fournissant des aliments riches en nutriments aux familles, tandis que les avantages indirects découlent des voies économiques, la pêche à petite échelle fournissant des moyens de subsistance aux hommes et aux femmes, et donc des revenus pour acheter de la nourriture".

L'une des statistiques les plus tragiques que nous ayons est que le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde a grimpé jusqu'à 800 millions de personnes. C'est une insulte à notre intelligence, c'est une insulte à nous-mêmes, et nous devons trouver une solution à cela.

L'analyse révèle que la proximité des ESS est également associée à une moindre inégalité de la consommation de poisson entre les ménages riches et pauvres d'une moyenne de 30 %, qu'elle augmente l'accès au poisson frais d'un facteur pouvant aller jusqu'à 13 et augmente la diversité alimentaire chez les enfants, les jeunes enfants des pays ruraux à revenu faible et intermédiaire de la tranche inférieure bénéficiant particulièrement de ces aliments riches en nutriments.

Selon le rapport de l'IHH, des stratégies sont nécessaires pour s'assurer que les avantages nutritionnels des SSF et des produits de la pêche en général sont partagés entre les chaînes de valeur pour inclure les groupes vulnérables, avec d'autres initiatives nécessaires pour s'assurer que ces avantages sont optimisés.

Il conclut également que le renforcement des capacités, les partenariats et les efforts conjoints des gouvernements, des pêcheurs artisanaux, des travailleurs et organisations de la pêche, des chercheurs, des agences de développement et d'autres parties prenantes seront nécessaires pour garantir des SSF durables. Cela, indique-t-il, comprend le renforcement de la coproduction de connaissances pour découvrir pleinement les contributions cachées des pêcheries et libérer leur potentiel pour soutenir la mise en œuvre des directives SSF et la réalisation des ODD.

Le Zimbabwe pourrait bientôt faire un grand pas en avant dans cette direction grâce à un nouveau projet de loi - salué comme une première législation en son genre - qui vise à rassembler toutes les réglementations sur la production et la conservation de la pêche et de l'aquaculture sous un même toit.

Les responsables gouvernementaux reconnaissant que le cadre réglementaire actuel entrave la croissance et les investissements dans le pays sud-africain, ils ont récemment rejoint les dirigeants de l'industrie de la pêche et le secteur privé lors d'une réunion à Harare pour discuter du cadre et du processus d'élaboration du projet de loi. Ils ont convenu d'une feuille de route pour les consultations impliquant les parties prenantes de l'ensemble du secteur.

La réunion de Harare a été organisée parFISH4ACP , une initiative mondiale de développement de la chaîne de valeur aquatique de l'Organisation des États d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP). FISH4ACP, mis en œuvre par la FAO avec un financement de l'Union européenne et du Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ), a commencé ses travaux au Zimbabwe en évaluant le secteur du tilapia et a identifié le cadre juridique comme un domaine clé à améliorer. Une stratégie améliorée pour la chaîne de valeur du tilapia est désormais en place.

"Je suis convaincu que ce projet de loi entraînera une augmentation des investissements et de la production dans le secteur de la pêche et de l'aquaculture au Zimbabwe", a déclaré Patrice Talla, coordinateur sous-régional de la FAO pour l'Afrique australe et représentant au Zimbabwe dans un discours lu lors de la réunion en son nom par Louis Muhigirwa. , Représentant adjoint de la FAO au Zimbabwe.

À l'avenir, une équipe d'experts juridiques de la division juridique du bureau du procureur général du Zimbabwe et de la division juridique de la FAO aidera à compiler le projet de loi, avant sa validation par les parties prenantes. On s'attend à ce que le projet de loi soit examiné pour débat au parlement et ascension vers la loi d'ici la fin de 2023.

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Jason Hollande

Jason Holland est un écrivain basé à Londres pour les secteurs internationaux des fruits de mer, de l'aquaculture et de la pêche. Jason a accumulé plus de 25 ans d'expérience en tant que journaliste B2B, rédacteur et consultant en communication - une carrière qui l'a mené partout dans le monde. Il pense avoir trouvé sa véritable vocation professionnelle en 2004 lorsqu'il a commencé à documenter les nombreuses facettes de l'industrie internationale des produits de la mer, et en particulier les entreprises et les individus qui y apportaient des changements.

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