Animaux de compagnie du joueur : Ryan Carter et ses abeilles
Chaque mois, Wild.com présentera un joueur du Wild du Minnesota et son ou ses animaux de compagnie, présentés par PetSmart.
Ancien attaquant de Wild et analyste actuel de Wild TV, Ryan Carter possède quatre ruches d'abeilles à la maison.
Brandon Laxson : Pourquoi avez-vous choisi d'élever des abeilles ?
Ryan Carter: "C'est une longue histoire mais essentiellement, j'ai attrapé Covid et je me suis assis au sous-sol pendant 14 jours. Ma fille, la plus jeune, a des allergies saisonnières et un ami a dit au lieu de prendre des médicaments contre les allergies, que nous devons donner à ma fille chaque jour, il prend une cuillère à café de miel local.C'est un apiculteur et il dit que ça l'a aidé.
Donc, j'ai toujours eu ça à l'esprit quand j'étais assis là-bas avec un cas très bénin de Covid. Je perdais la tête sans rien faire alors j'ai décidé de plonger dans l'apiculture; lu quelques livres sur l'apiculture, regardé probablement environ 100 heures de vidéos sur l'apiculture. Quatorze jours plus tard, je suis sorti du sous-sol (je m'imagine en train de briller en jaune) et je me suis déclaré apiculteur.
J'ai acheté tout le matériel le lendemain. Le jour 15, j'achetais tout ce dont vous aviez besoin pour être apiculteur. "
BL : "Quel est le terme professionnel pour les apiculteurs ?"
RC : « Un apiculteur, c'est quelqu'un qui gère un rucher… un rucher, c'est le nom d'un rucher.
BL : « Avez-vous un rucher complet ?
RC : "J'ai quatre ruches, donc nous l'appelons un rucher parce que nous voulons utiliser ce mot. Nous avons quelques acres et tout le monde dans notre quartier a quelques acres avec des fleurs sauvages et des prairies. Nous sommes aussi juste sur un terrain de golf donc il y a beaucoup d'habitat pour les abeilles.
Ils pollinisent la région. Je pense que la statistique est que trois bouchées sur quatre dans votre assiette proviennent de quelque chose qu'une abeille a pollinisé."
BL : "Que font les abeilles en hiver ?"
RC : "C'est l'art de l'apiculture nordique : les faire passer l'hiver. Ils restent dans les ruches et (je pourrais vraiment entrer dans les trucs ringards) leur seul objectif pendant l'hiver est de garder la reine en vie afin que, lorsque le printemps arrive, elle peut pondre plus d'œufs, la colonie peut faire plus de travail et produire plus de miel.
La raison pour laquelle ils fabriquent du miel et le stockent est pour les mois d'hiver afin qu'ils aient des ressources pour brûler de l'énergie. Ce qu'ils font, c'est qu'ils s'assoient dans la ruche, ils vibrent autour de la reine dans un groupe, ils se déplacent vers l'intérieur et une fois à court d'énergie, ils se déplacent vers l'extérieur. Ils mangent du miel, ils ont plus d'énergie, ils recommencent. C'est la vie d'une abeille d'hiver.
Le boulot de l'apiculteur c'est trois ou quatre choses : c'est que [les abeilles] aient assez de miel là-dedans et que l'apiculteur n'en ait pas trop pris parce qu'on ne veut pas qu'elles meurent de faim, c'est gérer la quantité de miel qu'elles ont (c'est probablement environ 120-140 livres) et pour contrôler l'humidité et l'humidité dans la ruche.
Le froid ne tue pas vraiment les abeilles, elles sont plutôt douées pour rester au chaud. Ils maintiennent la ruche et la grappe à environ 90 degrés. Ce qui peut arriver, c'est que la condensation peut aller au sommet de la ruche, créer une goutte de pluie qui peut tomber et c'est ce qui va réellement geler. Lentement, un glaçon gèle dans toutes ces abeilles, le travail de l'apiculteur est donc de s'assurer que le haut de la ruche est bien ventilé.
Il m'arrive d'isoler mes ruches aussi à l'extérieur. Je n'ai jamais eu de ruche morte pendant l'hiver."
BL : "Quelle est la chose la plus intéressante que vous ayez apprise depuis que vous avez commencé l'apiculture ?"
RC : "Il y a une corrélation entre [les abeilles et moi] que je trouve fascinante. Je suis le seul mec dans la maison et la reine contrôle tout, toutes les ouvrières, toutes les importantes, sont des abeilles femelles. Les mâles peuvent ne se nourrissent pas… ce qui ressemble beaucoup à ma maison ici.
La partie la plus fascinante est la façon dont ils font ce qu'ils font. Une abeille visitera plus d'un million de fleurs pour créer une cuillère à café de miel. Pensez-y, ils visiteront un million de fleurs en six semaines. L'abeille d'été vivra six semaines ; un million de fleurs, une vie entière, pour une petite cuillère à café de miel.
De plus, une abeille a trois cycles de vie. L'abeille d'été vit six semaines : deux semaines dans la ruche, les deux semaines suivantes, elle est nourrice et les deux dernières semaines, elle est butineuse. Ils visitent un million de fleurs en seulement quelques semaines."
BL : « Que faites-vous de tout le miel que vous produisez ?
RC : "Je suis encore en train de comprendre. J'ai une grande réserve de pots et je récolte le miel chaque automne. L'année dernière, nous avions, je ne sais pas, 150 livres. Nous essayons de le mettre en pot, nous ne le pasteurisez pas, c'est donc du miel brut et local. C'est trop pour ma famille à consommer ; vraiment même [trop] à donner parce que le miel n'est pas comme le sirop d'érable où les gens le consomment le week-end. C'est même difficile de le décharger.
Je viens de conclure un accord pour qu'il soit mis en vente comme nouveauté sur le terrain de golf où nous vivons en ce moment. J'espère que cela nous aidera à nous en débarrasser. »
Dernières réflexions de Ryan Carter :
"Il y a une grande différence entre les abeilles, les guêpes, les guêpes jaunes et toutes les [autres]. Une fois que vous savez quel type d'abeille vous regardez, c'est fascinant de suivre. Les abeilles sont des créatures plutôt cool."