Nellson lance un nouveau système de gestion de la formulation Flash pour rationaliser les processus et améliorer l'efficacité, la traçabilité et la personnalisation

(6 juin 2023) Anaheim, Californie - Nellson, LLC, l'un des principaux fabricants nord-américains de solutions de barres nutritionnelles et de poudres fonctionnelles de marque et de marque maison, a récemment annoncé le lancement de sa Formulation Library and Specs Hub (FLASH). FLASH est une mise à niveau de son ancien système de gestion de formulation développé à l'origine par Thomas Radke, un scientifique, directeur de la technologie R&D et de l'innovation et employé de Nellson depuis 33 ans. FLASH aidera à organiser et à rationaliser le processus de commercialisation avec plus de précision et d'efficacité afin que les clients puissent compter sur un produit de haute qualité constante avec une grande rapidité de mise sur le marché.

FLASH agira comme une plaque tournante centrale pour le processus de création, de gestion, de stockage et de fabrication des formules dans les quatre usines de fabrication de Nellson situées en Californie et à Montréal. Lancé en mars 2023, le système est l'aboutissement d'un projet de trois ans mené par l'équipe interne de Nellson et en partenariat avec un développeur tiers.

Le nouveau système de gestion de formulation FLASH de Nellson offre des fonctionnalités avancées qui permettent d'améliorer l'efficacité, la traçabilité et la personnalisation telles que :

Permet aux utilisateurs de visualiser facilement les itérations d'une formule tout au long du processus de développement, ce qui est utile pour comparer les itérations de formule et suivre les modifications, y compris les comparaisons de prix.

Capacité à générer des rapports sur l'état de conformité aux réglementations, normes et certifications pertinentes.

Génère des rapports d'audit documentant le développement de formules, la modification (versions) et les processus d'approbation, offrant transparence et responsabilité à Nellson et à ses clients.

Génération de rapports personnalisables avancés permettant aux utilisateurs de suivre et de générer des rapports sur divers aspects du développement de formules, notamment la création de formules, les coûts, le calendrier, etc.

« Nous sommes ravis de lancer notre nouveau système de gestion de formulation FLASH, car il rationalise nos processus pour minimiser les erreurs et améliorer la précision dans nos installations », a déclaré Bart Child, directeur commercial. "FLASH fournit une méthode standardisée pour développer et stocker des formules. Avec FLASH, notre équipe peut offrir un niveau amélioré de contrôle de la qualité pour assurer la cohérence dans la livraison de produits de haute qualité et soutenir la mission de Nellson de servir de partenaire de marque fiable pour nos clients. Clients verra de grands avantages avec FLASH, notamment sa capacité à créer des rapports de données personnalisés en fonction des exigences du client ou du site, des rapports personnalisés basés sur des paramètres de qualité tels que les allergènes, des fonctionnalités de sécurité améliorées pour garantir la confidentialité des clients et une interface de coût des ingrédients qui télécharge automatiquement les coûts et plus encore.

« En disposant d'un système centralisé, les processus et la collaboration entre les équipes de R&D sont simplifiés, augmentant ainsi l'efficacité et la rapidité de mise sur le marché de Nellson », a ajouté Child. "FLASH fournit également une analyse des données, de sorte que les données peuvent être analysées pour identifier les opportunités de réduction des coûts, améliorer les rendements des lots et affiner les attributs nutritionnels et des produits pour répondre aux directives définies par nos clients. Nous pouvons également répondre de manière proactive à tout problème et prendre des mesures correctives en raison de suivre et tracer notre produit tout au long du cycle de développement. Nous sommes ravis de partager ces avantages avec nos clients et de continuer à avoir un impact sur l'industrie de la nutrition en fournissant les normes et les services de qualité les plus élevés.

Nellson est le seul fournisseur à service complet de solutions de barres nutritionnelles et de poudres fonctionnelles de la plus haute qualité. Les experts de Nellson travaillent avec les clients à toutes les étapes du processus de production, offrant une expertise en formulation, une assurance qualité, une assistance réglementaire, une production flexible et une assistance commerciale et marketing pour assurer le succès du produit. Nellson crée des produits tendance, axés sur le consommateur et cohérents qui inspirent une vie plus saine et font avancer la nutrition.

Pour en savoir plus sur les dernières solutions de poudre et de barre de Nellson, visitez : https://www.nellsonllc.com/working-together/development-process.

À propos de Nellson Nellson, le principal fournisseur de barres et de poudres nutritionnelles à service complet en Amérique du Nord, est basé à Anaheim, en Californie, avec des sites de production en Californie, en Utah et au Québec. Fondée en 1962, Nellson possède 60 ans d'expertise diversifiée dans les plateformes de nutrition pour barres et poudres, au service des segments de marché de la performance sportive, de la santé et du bien-être, de la gestion du poids et de la nutrition médicale. Nellson offre une expertise en formulation, une assurance qualité, une assistance réglementaire, une production flexible et une assistance commerciale et marketing.

À propos de Kohlberg & Company Kohlberg & Company est une société de capital-investissement de premier plan dont le siège est à Mount Kisco, New York. Depuis sa création en 1987, Kohlberg a organisé neuf fonds de capital-investissement, grâce auxquels il a levé plus de 11 milliards de dollars de capitaux propres engagés. Au cours de ses 33 ans d'histoire, Kohlberg a réalisé 85 investissements dans des plateformes et près de 200 acquisitions complémentaires, avec une valeur de transaction globale supérieure à 30 milliards de dollars. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.kohlberg.com.