Manger des sardines par rapport aux suppléments d'huile de poisson : une étude évalue le bénéfice nutritionnel au-delà des acides gras

Dr Cameron McAlpine

Pour commémorer la Journée mondiale de la sclérose en plaques (SEP), nous discutons avec le Dr Cameron McAlpine de ses dernières recherches visant à mieux comprendre les protéines et les signaux qui agissent comme messagers entre le cerveau et les cellules immunitaires dans la SEP.