Enquête auprès des petits

Farmscape du 2 juin 2023

Une enquête sur les besoins des petits éleveurs de porcs mène au développement de meilleures ressources pédagogiques pour l'ensemble de la filière porcine. Des scientifiques du Prairie Swine Centre, en collaboration avec Swine Innovation Porc, le Conseil canadien du porc et les organisations porcines provinciales, ont mené une étude auprès des petits éleveurs de porcs sur leurs connaissances et leur application des pratiques de biosécurité pour la prévention des maladies. Le Dr Murray Pettitt, PDG du Prairie Swine Center, explique que l'objectif était d'évaluer les besoins spécifiques des petits producteurs.

Clip-Dr. Centre porcin Murray Pettitt-Prairie : Les questions de l'enquête portaient sur les pratiques de logement et d'alimentation, le soutien vétérinaire, la présence d'autres animaux d'élevage à la ferme, les sources de porcs, les pratiques de commercialisation et la gestion et la sensibilisation aux maladies. Nous avons également demandé aux producteurs où trouvent-ils les informations qu'ils utilisent pour prendre soin de leurs porcs ? Nous voulions mieux comprendre les besoins d'information des petits éleveurs de porcs. Par exemple, quel type d'informations recherchent-ils et où vont-ils pour les trouver ? En plus de fournir un accès à des ressources pratiques et fiables sur les méthodes de gestion et l'élevage de porcs sains qui s'appliquent à la façon dont ils élèvent les porcs et comment ceux-ci peuvent différer dans les différentes régions du Canada. Nous avons découvert les différents types de pratiques de production employées par les petits producteurs au Canada et où ils accèdent à leurs informations. Nous comprenons également mieux ce dont ils ont besoin pour élever des porcs en bonne santé et comment ceux-ci peuvent différer dans différentes régions du Canada. Les résultats sont significatifs dans la mesure où les informations nécessaires pour soutenir les petits éleveurs de porcs sont quelque peu différentes par rapport à celles de l'industrie commerciale. Ces résultats d'étude guident nos efforts pour fournir des informations complémentaires à la fois pertinentes et applicables à la manière dont les petits élèvent leurs cochons.

Le Dr Pettitt dit que les informations recueillies sont utilisées par les parties prenantes qui fournissent des informations pour soutenir les petits éleveurs de porcs et qu'elles conduisent à l'élaboration de ressources pratiques pour les petits éleveurs de porcs, ce qui profite à tous les éleveurs de porcs. Il note des détails sur l'enquête et d'autres les ressources peuvent être consultées sur smallscalepigfarming.com.

Pour en savoir plus, visitez Farmscape.Ca. Bruce Cochrane.

*Farmscape est produit au nom des producteurs de porc d'Amérique du Nord