Le manuel de nutrition de l'athlète végétalien
Couverture du livre « The Vegan Athlete's Nutrition Handbook », par Nichole Dandrea-Russert.
New York City - Démystifier le mythe selon lequel un régime à base de plantes et un sport de haute intensité ne font tout simplement pas bon ménage ",Le manuel de nutrition de l'athlète végétalien"est un guide complet pour tous ceux qui cherchent à approfondir la science derrière l'alimentation à base de plantes et les performances optimales.
Faire le choix de passer à une alimentation à base de plantes ne doit pas signifier renoncer à vos gains.
En fait, selon les éditeurs du nouveau livre, incorporer davantage d'aliments à base de plantes peut même vous donner un avantage sportif - à condition que vous sachiez comment alimenter correctement votre corps tout en mangeant végétalien.
Le manuel de nutrition de l'athlète végétalien comprend :
• Répartition des principaux macro et micronutriments dans un régime à base de plantes
• Les dernières informations sur les suppléments sains et le dosage
• Plus de 25 recettes végétaliennes savoureuses et nourrissantes
• Exemples de plans de repas pour créer des repas végétaliens complets et riches en nutriments
• Des conseils sur les principales préoccupations sportives, y compris la santé des os et une récupération rapide
Le livre fournit des conseils d'experts pour tout le monde, des guerriers du week-end aux athlètes professionnels, que vous soyez curieux des plantes, que vous passiez à un régime alimentaire à base de plantes ou que vous souhaitiez affiner votre plan de nutrition à base de plantes existant.
Avec des menus végétaliens faciles à suivre, des recettes, des conseils et des astuces qui peuvent améliorer les performances, stimuler la récupération et améliorer la santé, il n'y a aucune raison de ne pas être un athlète végétalien !
Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, est une diététicienne spécialisée dans les plantes et une instructrice de yoga qui a pour passion de guider les gens vers une vie dynamique grâce à une base d'aliments à base de plantes, de mouvement, de pleine conscience et de méditation.
Elle partage ses réflexions sur son site Web Purely Planted.
Nichole est également l'auteur de The Fiber Effect. Elle vit à Atlanta, en Géorgie, avec son mari et son chiot, Mariposa.
Quelques éloges pour le manuel de nutrition de l'athlète végétalien
"Peu importe votre niveau d'exercice ou de forme physique, si vous voulez entrer dans les détails de l'alimentation à base de plantes et repartir plein d'informations, c'est votre livre." —- Matt Ruscigno, MPH, RD, co-auteur de Plant-Based Sports Nutrition
"... un guide que chaque athlète végétalien devrait avoir, qu'il soit un athlète de force, un Crossfitter ou un athlète d'endurance." —- Kayla Slater, MS, RDN, ACE-CPT de Plant Based Performance Nutrition and Run Coaching, LLC
"C'est comme avoir un coach en nutrition à vos côtés et il sera votre référence chaque fois que des questions nutritionnelles se poseront." -- Dotsie Bausch, médaillée d'argent olympique et 8 fois championne nationale américaine de cyclisme
"... fournit une ressource de qualité pour les sources de protéines à base de plantes, ce qui est difficile à trouver pour les athlètes à base de plantes ou intéressés par la transition vers un régime à base de plantes." —- Sara Love, ND, médecin naturopathe et ultramarathonienne
Informations de base pour ce livre : Le manuel de nutrition de l'athlète végétalien, écrit par Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN. Les ISBN sont 978-1-57826-904-4, 20,00 $ broché, 978-1-57826-905-1, ebook 9,99 $, publié par Hatherleigh Press. Distribué par Penguin Random House. Disponible partout où les livres sont vendus., www.hatherleighpress.com
Remarques : Pat McGuigan deLa sentinelle de la ville - Oklahoma Citya préparé cette histoire pour publication, à partir d'un communiqué de presse transmis par Holly Grant de Hatherleigh Press, distribué par Penguin Random House.
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The Vegan Athlete's Nutrition Handbook" Nichole Dandrea-Russert Quelques éloges pour le Vegan Athlete's Nutrition Handbook Informations de base pour ce livre : The City Sentinel - Oklahoma City Keep it Clean. Bien. Soyez proactif. Partagez avec nous.