« Arrêtez de fermer les fermes piscicoles en Colombie-Britannique » ; une lettre ouverte montre que l'industrie aquacole ne recule pas

Une pisciculture maintenant fermée dans la région des îles Discovery de la Colombie-Britannique. En février, le gouvernement fédéral a fermé 15 fermes piscicoles dans la région. Cela a incité l'Alliance de l'industrie canadienne de l'aquaculture (AICA) à lancer une campagne publicitaire conçue pour « Arrêter de fermer les fermes de saumon en Colombie-Britannique » - Photo avec l'aimable autorisation de Sheri Beaulieu/Alliance de l'industrie canadienne de l'aquaculture

Le président de l'AICA, Tim Kennedy, parle de nouvelles stratégies à l'ouverture du sommet d'Aquaculture Canada à Victoria

Selon le président de l'Alliance de l'industrie canadienne de l'aquaculture (AICA), Tim Kennedy, les récents coups portés à l'industrie aquacole, y compris la fermeture de 15 piscicultures dans les îles Discovery, n'ont rien de nouveau.

"Je pense que là où nous en sommes, 40 ans, c'est très très peu de temps pour une toute nouvelle façon de produire de la nourriture", a déclaré Kennedy depuis son bureau de Toronto. "Le secteur est attaqué, et je pense injustement depuis de nombreuses années. Nous étions très, très nouveaux. C'est une situation tellement folle et polarisante, mais il existe une solution absolument claire où nous pouvons voir l'innovation et le déploiement de la technologie s'accélérer. l'industrie est assiégée depuis longtemps."

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Kennedy était à Victoria cette semaine, rencontrant des professionnels de l'industrie et des scientifiques, et a pris la parole lors de la conférence Aquaculture Canada, qui s'est déroulée du 7 au 10 mai. Kennedy a estimé que c'était le moment de partager des idéaux et d'obtenir des réponses de certains des les esprits les meilleurs et les plus brillants de l'industrie.

"Beaucoup d'individus là-bas ne seront pas issus de l'industrie. Ce sont des universitaires et travaillent avec différentes universités", a déclaré Kennedy avant l'événement. "Il y aura de bonnes discussions et de bons débats sur des problèmes très techniques auxquels notre industrie est confrontée. C'est une sorte d'endroit passionnant et je pense que c'est ce que nous attendons avec impatience."

C'est aussi la raison pour laquelle l'AICA a lancé une campagne publicitaire consacrée à « Arrêtez de fermer les fermes de saumon de la Colombie-Britannique », ainsi qu'une lettre ouverte implorant le gouvernement fédéral de soutenir les producteurs de saumon de la Colombie-Britannique et l'industrie, car les fermes ont diminué de 40 %. depuis 2020. La lettre conjointe, rédigée par des représentants de l'AICA, a été signée par des chefs d'entreprise de plusieurs associations alimentaires nationales, dont l'Association de nutrition animale du Canada, l'Association canadienne des fournisseurs en aquaculture et le Conseil des viandes du Canada.

"Notre campagne a vu le jour parce que nous savons que les militants utilisent ce type de campagnes depuis très longtemps", a déclaré Kennedy. "En fin de compte, nous devions avoir une voix plus forte. Nous ne l'avons pas fait. Nous voulons penser de manière positive et penser qu'il y a un résultat vraiment positif pour l'avenir de la salmoniculture de la Colombie-Britannique."

Kennedy a déclaré que la décision du gouvernement fédéral de fermer les fermes affecte vraiment le public, avec la hausse des coûts et l'importation continue de marchandises.

"Des décisions politiques comme celle-ci nuisent au portefeuille des gens", a déclaré Kennedy. "Toutes les données que nous voyons dans le secteur indiquent que les fermetures en Colombie-Britannique, un marché très restreint dans le monde pour la production de saumon. En retirant ces 40 000 tonnes de la Colombie-Britannique, en Amérique du Nord, où le saumon est de loin le plus Les fruits de mer populaires. Cela a un impact majeur sur la disponibilité de l'offre et le prix. Le saumon de la Colombie-Britannique pourrait aller en Ontario, pourrait aller en Alberta ou aux États-Unis. Cela a un impact direct sur les gens - rien de tout cela n'est basé sur la science. C'est de la pure politique.

Le marché nord-américain, insiste-t-il, se tournera directement vers l'importation de saumon. En fin de compte, cependant, Kennedy convient qu'avec tout le monde à bord lors du sommet d'Aquaculture Canada, il peut y avoir une solution viable pour les militants, ainsi que pour l'industrie alors qu'elle avance avec des eaux troubles à venir.

"Il y a actuellement de réels changements dans le saumon sauvage qui sont principalement dus au changement climatique, à la perte d'habitat, à la pollution et autres. Il y a une inquiétude", a déclaré Kennedy. « Il y a un profond attachement au saumon sauvage dans la culture de la Colombie-Britannique. Il y a beaucoup de colère, de frustration et de polarisation et nous devons briser cela. Je pense que nous devons briser cette polarisation et chercher une voie raisonnable à suivre.

Pour plus d'informations concernant la campagne publicitaire, visitez http://www.lovesalmon.ca

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