Men's Health Sports Nutrition Awards 2022
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Des poudres de protéines aux gels énergétiques, et tout le reste, ce sont les meilleurs produits de nutrition sportive pour alimenter vos entraînements, selon le Men's Health Lab
Quiconque vous dit que tous les suppléments sont les mêmes prend toujours les mêmes anciens suppléments. L'industrie de la nutrition sportive est plus grande et plus large que jamais, avec un large choix pour chaque objectif - de la forme physique et la perte de graisse à la force et à l'endurance.
De plus, les suppléments améliorant les performances ne sont plus un marché de niche, ni l'apanage de ceux qui recherchent des gains marginaux à chaque modification alimentaire mineure. Aujourd'hui, les barres protéinées, les poudres nutritionnelles et les boissons enrichies en vitamines sont aussi susceptibles d'être repérées sur les bureaux que dans les sacs d'équipement des athlètes. En tant que nation, nous dépensons plus que jamais en suppléments ; Les Londoniens arrivent en tête, déboursant en moyenne 806 £ par an à la recherche d'une meilleure santé et de PB dignes de se vanter.
Mais, comme vous le diront tous les acteurs de l'industrie des suppléments, tous les suppléments ne sont pas égaux. C'est là qu'intervient le Men's Health Lab. Nous avons réuni un panel de 200 passionnés de fitness, qui nous ont aidés à évaluer plus de 100 produits différents, en les évaluant en termes de saveur, de texture, de performance et de facilité d'utilisation. Chaque volontaire a emporté une sélection personnalisée de produits (avec des noms de marque masqués pour éliminer les préjugés) à tester à son rythme, sur une période de quatre semaines. Les résultats sont là... Le vrai gagnant, bien sûr, c'est vous.
L'OG, cette protéine rapidement digérée, est dérivée de produits laitiers et couramment utilisée après l'entraînement pour fournir aux muscles les acides aminés dont ils ont besoin pour se réparer et récupérer. Ces trois vedettes ont livré la marchandise en cuillerées.
Note : 9.0/10
Créée par l'équipe derrière les studios de fitness Barry's UK, cette poudre protéinée est fabriquée à partir de lait provenant de vaches nourries à l'herbe dans le Lake District et est aromatisée avec l'édulcorant naturel de stévia, plus du cacao ou de la vanille, selon votre goût (nos testeurs ont adoré l'ancien). Chaque portion de 125 calories fournit environ 2 og de protéines, mais ce qui fait vraiment l'éloge de ce mélange, c'est sa consistance crémeuse et sa facilité de mélange, sans aucun des résidus sableux que certains autres shakes laissent derrière eux.
Par portion de 30 g : 125 kcal, 20 g de protéines, 4,5 g de glucides, 2,6 g de matières grasses
Note : 7,8/10 Une performance impressionnante pour son prix, nos testeurs ont particulièrement apprécié le mélange vanille. Fabriqué à partir de trois types de lactosérum – concentré, hydrolysat et isolat – il offre 21,5 g de protéines avec seulement 108 calories grâce à un minimum de glucides et de graisses, et il est naturellement plus faible en lactose que certaines autres poudres. Les testeurs ont décrit la texture comme "ressemblant à un milk-shake". Nous allons l'appeler le Stacked Donald's shake.
Par portion de 30 g : 108 kcal, 21,5 g de protéines, 2,5 g de glucides, 1,2 g de matières grasses
Note : 7,6/10
Le nom n'est pas seulement pour le spectacle - cette marque de protéines est soutenue par le vétéran des forces spéciales (et personnalité de la télévision) Ollie Ollerton. Mais même dépouillé de ses mentions, nos dégustateurs à l'aveugle l'ont bien noté, le décrivant comme à la fois beurré et intensément crémeux. En plus de 24 g de protéines par cuillère, il contient également un mélange d'enzymes digestives utiles pour améliorer l'absorption des nutriments et minimiser les ballonnements. Un pour les guerriers du week-end. Par portion de 30 g : 117 kcal, 23,7 g de protéines, 1,8 g de glucides, 1,5 g de matières grasses
Les mélanges végétaliens ont parcouru un long chemin depuis l'époque des shakes au goût d'herbe avec un faible nombre de macros. Les meilleurs sont aussi crémeux que n'importe quelle offre laitière - avec des quantités comparables de protéines également. Voici les gagnants de nos testeurs.
Note : 8,9/10
Idéal pour faire le plein en déplacement, ces sachets se glissent dans votre sac de sport ou dans la poche de votre manteau. Chaque portion fournit 25 g de protéines de soja - qui contiennent les neuf acides aminés essentiels dont votre corps a besoin après l'entraînement - plus 19 g de glucides, ainsi que des minéraux électrolytiques utiles tels que le magnésium et le potassium. Nos testeurs ont signalé qu'il réduisait également leur appétit, ce qui en faisait un solide relais entre votre entraînement de l'après-midi et votre repas du soir. Par portion de 52 g : 182 kcal, 25 g de protéines, 18,6 g de glucides, 0,5 g de matières grasses
Note : 7,9/10
Cette poudre de pois et de soja économique sert des chiffres impressionnants. Chaque portion de 97 calories fournit 21 g de protéines, soit plus que de nombreux mélanges de lactosérum. Ne vous laissez pas non plus tromper par sa saveur de caramel sucré salé; il est sans sucre avec seulement 1 g de glucides par shake et très peu de matières grasses. Si vous cherchez à alimenter la réparation et la croissance, sans ajouter de masse là où vous ne le voulez pas, cela vous aidera à vous transformer en une machine maigre et verte.
Par portion de 25 g : 97 kcal, 21 g de protéines, 1,3 g de glucides, 0,8 g de matières grasses
Note : 7,8/10
L'indice est dans le nom. Toutes les plantes n'offrent pas une source « complète » de protéines, mais en mélangeant différents types, vous pouvez vous assurer de cocher toutes les cases nutritionnelles. Ce mélange de pois, de chanvre et de fèves pour un shake au goût agréable (nos testeurs ont évalué le brownie au chocolat) avec 20 g de protéines et tous les acides aminés dont vos muscles ont besoin, ainsi qu'un bonus de 26 vitamines et minéraux. Il fonctionne également bien mélangé avec de l'avoine pendant la nuit, cuit dans votre bouillie ou utilisé comme ingrédient dans des pâtisseries riches en protéines.
Par portion de 29 g : 105 kcal, 20 g de protéines, 3 g de glucides, 1,4 g de matières grasses
La caféine est votre mot clé dans cette catégorie - aucun autre stimulant ne suralimentera votre cerveau et votre corps comme lui. Mais ce n'est pas le seul ingrédient d'un bon supplément pré-entraînement. Ces trois-là ont l'approbation de nos testeurs.
Note : 8,1/10
Donnez une chance à vos répétitions matinales avec cette poudre de pré-entraînement exceptionnelle. Il contient une longue liste d'ingrédients actifs, dont 200 mg de caféine - une dose de pré-entraînement qui augmentera le cadran sans faire sauter un fusible - plus de la vitamine B6 anti-fatigue, de la bêta-alanine pour atténuer les douleurs musculaires et 11 g de glucides pour carburant d'entraînement supplémentaire. Les testeurs ont remarqué le « boost d'énergie notable » et le goût léger et fruité.
Note : 7,8/10
Cela a obtenu le sceau d'approbation d'or de notre panel pour sa liste complète d'ingrédients et sa formule facile à mélanger. La portion recommandée de 400 ml signifie que vous pouvez augmenter votre dose pendant que vous vous entraînez, plutôt que de la réduire en une seule fois. Les testeurs ont également adoré la saveur tropicale facile à boire.
Note : 7,6/10
Cela coche bon nombre des mêmes cases que nos autres concurrents, mais ajoute alpinia galanga dans le mélange - une plante qui agit en synergie avec la caféine pour améliorer la concentration et la vigilance. Les testeurs ont commenté le "coup de pied notable de la caféine" et ont décrit ce supplément comme plus intense que certains autres de la catégorie, les aidant à faire face à des séances de cardio plus longues. Gardez-le pour les jours où vous avez vraiment besoin des câbles de démarrage.
La popularité croissante des courses sur sentier, des triathlons et des ultra-marathons signifie qu'il existe désormais de plus en plus de moyens de nourrir votre corps avec de l'énergie au goutte-à-goutte. Ces héros riches en glucides étaient les favoris de notre panel.
Note : 8,4/10
Développés par des triathlètes, ces gels fournissent à la fois une énergie à action rapide et durable et sont conçus pour être pris toutes les 45 minutes à une heure lors d'épreuves de distance, fournissant environ 90 calories ainsi que des vitamines B ajoutées. Notre panel a apprécié qu'ils ne soient pas trop sucrés comme certains autres gels de saccharine, ajoutant que la consistance les rendait faciles à repousser rapidement. Ils étaient également faciles à déchirer, sans enduire vos mains de gel visqueux.
Par portion de 32 g : 88 kcal, 22 g de glucides, 0,3 g de protéines, <0,5 g de matières grasses
Note : 8,4/10
Cette formule utilise seulement six ingrédients (eau essentielle, sucres et minéraux), tandis que son rapport fructose/glucose est optimisé pour une absorption efficace. Les testeurs ont déclaré que la texture est suffisamment épaisse pour éviter un gâchis à mi-course, mais se dissout lorsqu'elle touche votre langue. La saveur est assez neutre - utile pour ceux qui n'ont pas la dent sucrée.
Par portion de 40g : 100kcal, 25g de glucides, 50mg de sel
Note : 8.0/10
Voici une autre marque qui met l'accent sur les ingrédients naturels. Les paquets de bonbons gélifiés de Veloforte fournissent un total de 42 g de glucides à action rapide, qui peuvent être rationnés pour des recharges énergétiques contrôlées. Nos testeurs ont aimé la saveur de citron et de menthe fraîche, à base de sucre de betterave et de jus de citron, ainsi que d'eau de coco et de sel rose de l'Himalaya pour les électrolytes.
Par paquet de 50 g : 167 kcal, 41,5 g de glucides, 95 mg de sodium, 50 mg de potassium
Les barres protéinées offrent un moyen pratique et agréable de vous rapprocher de vos macro-objectifs lorsque le poulet grillé ne suffit pas. La saveur et la sensation en bouche comptent beaucoup dans cette catégorie. Alors, nos panélistes l'ont mâché.
Note : 8,7/10
Notre barre gagnante coche toutes les cases : 20 g de protéines par barre avec un sucre négligeable, une texture douce et moelleuse et une saveur de type Snickers - sans arrière-goût de protéines artificielles. Les testeurs ont rapporté qu'il rassasiait leur appétit face aux envies de sucre en milieu d'après-midi, tandis que les cacahuètes croquantes et les chips au soja ajoutaient un peu d'indulgence supplémentaire, ce qui le rendait plus confiserie que le supplément de gym. Un vrai plaisir pour la foule.
Par portion de 55 g : 209 kcal, 20 g de protéines, 14 g de glucides, 9,3 g de matières grasses
Note : 7,2/10
Maintenant repéré dans de nombreux supermarchés, c'est une option solide si vous cherchez une bouchée rapide pour vous dépanner entre les repas. Les testeurs ont aimé la garniture sucrée et confiturée et la saveur de «cacahuètes rôties en profondeur» avec une touche salée. Fournissant 20 g de protéines et seulement 1,8 g de sucre, c'est aussi un match pour Barebells dans les enjeux macro, bien que légèrement plus élevé en calories.
Par portion de 60g : 230kcal, 20g de protéines,20 g de glucides, 10 g de matières grasses
Note : 7,6/10
Cette collation nouvellement lancée de Maximuscle a obtenu d'excellents résultats en termes de saveur. Un peu plus petite que certaines autres barres sur le marché, elle ne pèse que 182 calories avec 14 g de protéines, mais elle a eu un impact important grâce à son noyau de caramel liquide et son enrobage croquant au chocolat et aux cacahuètes. Il est également étonnamment faible en sucre (seulement 1,7 g), et notre panel a décrit la texture et la sensation en bouche comme parfaites.
Par portion de 45 g : 182 kcal, 14 g de protéines, 15 g de glucides, 9,2 g de matières grasses
Que vous évitiez les produits laitiers ou que vous essayiez simplement d'intégrer un peu plus de protéines végétales dans votre alimentation, ces barres ont obtenu de bons résultats pour les macros et les ingrédients de qualité. Ils sont aussi bons pour votre tiroir de bureau que pour votre sac de sport.
Note : 8,3/10
Fabriquée à partir d'ingrédients 100% naturels - rare pour une barre protéinée - elle a été un succès auprès de notre panel. Des ingrédients tels que les noisettes, les dattes, les grains de café et le cacao apportent texture et saveur, tandis que les protéines de pois et de riz se combinent pour distribuer le spectre complet des acides aminés pour la récupération, avec 10 g de protéines au total. Nos testeurs l'ont félicité pour son équilibre salé-sucré, croustillant-crémeux et ont signalé qu'il les gardait «pleins et pleins d'énergie». Idéal pour votre fenêtre post-entraînement.
Par barre de 62 g : 252 kcal, 10 g de protéines, 40,5 g de glucides, 8 g de matières grasses
Note : 8,2/10
Tribe propose une gamme de barres à base de protéines, mais le caramel salé aux cacahuètes est notre MVP. Les testeurs ont apprécié l'utilisation d'ingrédients naturels (y compris les protéines de pois, les fibres de chicorée, le sarrasin et les graines de chia) et ont trouvé la combinaison de caramel sucré et de beurre de noix croquant « délicieuse ». À 8 g par barre, il n'a pas le plus grand nombre de protéines, mais tout cela aide - et il est également enrichi de vitamines et de minéraux.
Par barre de 40 g : 199 kcal, 8,1 g de protéines, 14 g de glucides, 11 g de matières grasses
Note : 7,1/10
Ceci est une barre protéinée avec une différence. Il contient des ingrédients «nootropes» (c'est-à-dire ceux liés au fonctionnement du cerveau), notamment de la choline, du panax ginseng, du bacopa monnieri et de la crinière de lion, qui ont tous été corrélés à des améliorations de la mémoire et de la cognition. La recherche sur les nootropiques en est encore à ses balbutiements, mais les 18 g de protéines végétales à elles seules font de cette barre un choix judicieux.
Par barre de 60 g : 241 kcal, 18,2 g de protéines, 8,2 g de glucides, 11,8 g de matières grasses
Lisez la suite pour notre liste complète des meilleures barres protéinées végétaliennes approuvées par Men's Health Lab
Lorsque vous transpirez, votre corps perd des électrolytes vitaux, tels que le sodium et le potassium. Si vous vous entraînez pendant quelques heures à la fois (ou une heure dans la chaleur), cela vaut la peine de compléter. Ceux-ci feront le travail.
Note : 8,5/10
Ce pot pratique de comprimés peut être rangé dans votre sac de sport - pas besoin de mesurer les cuillères ou de risquer de renverser de la poudre. Selon notre panel de test, ils se dissolvent rapidement dans de l'eau glacée pour une boisson "légère et rafraîchissante" avec une saveur de pamplemousse acidulée. Chaque onglet contient du sodium, du calcium, du potassium et du magnésium tout en contenant de l'extrait de thé vert et des vitamines B.
Par comprimé : 8kcal, 0,6g de glucides, 0,8g de sel
Note : 8,4/10
Ces comprimés se dissolvent bien, sans résidu poudreux, et les petits tubes sont faciles à transporter pour une hydratation en déplacement. La saveur prononcée d'orange sanguine et de citron a été un succès auprès de notre panel de test. Il se double également d'une multivitamine, fournissant 375% de votre dose quotidienne minimale de vit C. (Aiderait probablement aussi avec une gueule de bois… bien que cela, euh, ne faisait pas partie des tests officiels.)
Par comprimé : 10kcal, 1,2g de glucides, 319mg de sodium, 115mg de potassium, 56mg de magnésium
Note : 7,9/10
Pour un recalibrage complet après l'entraînement, cette poudre mélange des minéraux électrolytiques et des vitamines C et B avec 11 g de protéines de lactosérum, ne fournissant que 47 calories par portion sans sucre. En raison de la façon dont il est traité, le lactosérum est léger et juteux, plutôt que laiteux, avec un léger pétillement et une saveur fruitée. Certains de nos testeurs l'ont trouvé plus facile à boire que les shakes protéinés standard, et il vous gardera également rassasié jusqu'à votre repas post-entraînement.
Par portion de 15 g : 47 kcal, 1 g de glucides, 168,9 g de sodium, 49,8 g de potassium, 4,8 mg de magnésium
Note : 8,7/10
Le kéfir est une boisson lactée fermentée qui a le goût d'un yaourt légèrement acidulé. L'important ? C'est une bonne source de bactéries probiotiques améliorant la santé intestinale, liée à tout, de l'immunité à la réduction de l'anxiété. Bio-tiful s'est classé en tête de nos tests grâce à sa saveur propre et naturelle et à sa teneur élevée en protéines (8 g dans une bouteille de 250 ml). Il dépasse également un tiers de votre RDA de calcium.
Note : 7,8/10
Cette boisson crue au kombucha - c'est-à-dire du thé noir et vert fermenté - est aromatisée au gingembre et au jus de citron et sucrée à la stévia. Contrairement à de nombreuses marques commerciales de kombucha, il a un nombre de calories négligeable et zéro sucre. Fougueuse et acidulée, elle a été comparée à une bière au gingembre à l'ancienne par les membres de notre panel de test. Parfait pour les derniers jours de l'été.
Note : 9.0/10
Fabriquée avec des cacahuètes à haute teneur en acide oléique provenant d'Argentine, cette pâte à tartiner fournit une dose extra puissante d'acides gras sains, sans sucre ajouté ni huile de palme - juste un soupçon de sel marin. La torréfaction profonde intensifie la saveur, ce qui a plu à nos testeurs. Mélangez-le dans votre shake de lactosérum du matin, ajoutez-le à la bouillie ou versez-le directement du pot et dans votre bouche.
Note : 7,5/10
Piquant de l'avoine et des amandes au poteau, cette boisson à base de protéines de pois est enrichie de calcium et de vitamines D et B12. Il fournit également 6 g de protéines par portion de 250 ml. Il a une consistance crémeuse et une douceur douce (il est aromatisé au raisin, mais il existe également des variétés non sucrées). Notre nouvelle référence pour les shakes à base de plantes.
Stacey est notre rédactrice en chef des aliments et des boissons, qui s'occupe de toutes les critiques d'aliments et de boissons - des dosettes de café et des boîtes de légumes au vin naturel et à la tequila.
Stacey est également fondatrice de Crummbs, où elle a écrit près de 2 000 critiques de restaurants et d'hôtels depuis 2013. Avant cela, Stacey a écrit des centaines de guides d'achat détaillés pour le journal Independent, i et BBC Good Food, ainsi que des critiques de restaurants et des interviews. célébrités dans sa chronique de Balance Magazine.
Stacey est également apparue dans le documentaire de la BBC Blood, Sweat & Takeaways, nominé aux BAFTA, où elle a enquêté sur l'industrie de la production alimentaire en Asie du Sud-Est, apparaissant à la fois sur Newsnight et BBC World Service pour partager ses découvertes.
Vérifiant régulièrement les derniers restaurants, bars et lancements de produits, Stacey aime aussi expérimenter des recettes à la maison et est une experte en vins et spiritueux certifiée WSET, avec plus de 10 ans d'expérience dans le secteur.
Vous pouvez suivre Stacey sur Instagram @crummbs_uk
Scarlett Wrench est la rédactrice en chef de Men's Health UK.
Avec plus de 12 ans d'expérience en tant que rédactrice en chef de la santé et du style de vie, Scarlett s'intéresse vivement aux nouvelles sciences, aux tendances émergentes, au bien-être mental, à l'alimentation et à la nutrition. Pour la santé des hommes, elle a mené des recherches approfondies dans des domaines tels que le bien-être au travail, l'image corporelle masculine, les paradoxes de la masculinité moderne et la santé mentale chez les garçons d'âge scolaire.
Ses paroles ont également été publiées dans Women's Health, Runner's World et The Sunday Times.
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Note : 9,0/10 Note : 7,8/10 Note : 7,6/10 Note : 8,9/10 Note : 7,9/10 Note : 7,8/10 Note : 8,1/10 Note : 7,8/10 Note : 7,6/10 Note : 8,4/10 Note : 8,4/10 Note : 8,0/10 Note : 8,7/10 Note : 7,2/10 Note : 7,6/10 Note : 8,3/10 Note : 8,2/10 Note : 7,1/10 Lisez la suite pour notre liste complète de Men's Health Lab - meilleures barres protéinées végétaliennes approuvées