Bear Grylls «gêné» par son régime végétalien passé, dit qu'il n'a «jamais été aussi bon» avec un régime entièrement à base de viande

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Le survivant Bear Grylls a admis qu'il était maintenant "embarrassé" par son régime végétalien précédent, admettant qu'il avait eu tort de penser que c'était bon pour sa santé ou pour l'environnement.

Grylls, qui pratiquait auparavant un mode de vie végétarien et végétalien, a récemment révélé qu'il avait commencé à adopter un régime entièrement composé de viande rouge, d'œufs et d'abats. Avant cela, il est allé jusqu'à publier un livre de cuisine "Fuel for Life" qui attaquait les "façons non naturelles d'élever, de garder et de tuer des animaux" de la société. Mais mercredi, cependant, l'aventurier a déclaré au UK Telegraph qu'il avait "tort" de s'attaquer à la viande.

"J'étais végétalien il y a quelques années - en fait, j'ai écrit un livre de cuisine végétalien - et je me sens un peu gêné parce que j'ai vraiment promu cela", a déclaré Grylls. "Je pensais que c'était bon pour l'environnement et je pensais que c'était bon pour ma santé. Et avec le temps, l'expérience, les connaissances et les études, j'ai réalisé que j'avais tort sur les deux points."

Le survivant de la télévision Bear Grylls a admis se sentir "gêné" d'avoir auparavant promu un mode de vie végétalien. (Stock)

Grylls a révélé pour la première fois qu'il avait abandonné son mode de vie végétalien en novembre, remarquant que de nombreux aliments qu'il mangeait à l'époque semblaient avoir un effet négatif sur sa santé. Depuis qu'il est passé à la viande rouge et aux organes d'animaux, il affirme maintenant que son corps "n'a jamais été aussi bon".

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"Pendant longtemps, j'avais mangé tellement de légumes en pensant que cela me faisait du bien, mais je n'avais jamais eu l'impression que cela m'avait donné de bons nutriments par rapport à la densité nutritionnelle que je reçois essentiellement du sang ou de la moelle osseuse - viande rouge, " il a dit. "J'ai essayé d'écouter davantage mon corps, j'ai essayé d'écouter la nature, et les légumes ne me manquent pas du tout. Je ne m'en approche pas et je ne me suis jamais senti plus fort, ma peau n'a jamais été aussi belle, et mon instinct n'a jamais été aussi bon."

De nombreuses mamans sur TikTok vantent des régimes végétaliens pour leurs nourrissons et leurs tout-petits. (TikTok/@cccherrybomb.c, @myblackgirlroots, @heyashleyrenne)

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"J'ai trouvé une façon de vivre contre-culturelle, d'embrasser la viande rouge et les organes - des aliments naturels, tout comme nos millénaires d'ancêtres en auraient mangé pendant des centaines de milliers d'années. Et parmi toutes les différentes choses que je fais pour ma santé, je Je pense que cela a probablement changé la donne, dans le sens de l'amélioration de ma vitalité, de mon bien-être, de ma force, de ma peau et de mes intestins. Je viens de m'éloigner des produits transformés et de faire de la viande rouge et du foie la chose prédominante dans mon alimentation et du naturel des trucs – des fruits, du miel, ce genre de choses. Il s'agit simplement de trouver un mode de vie plus ancestral », a déclaré Grylls.

En plus de se sentir en meilleure santé, Grylls a insisté sur le fait qu'il se sentait également plus rassasié depuis qu'il avait abandonné un mode de vie végétalien.

"Et je trouve maintenant que je suis toujours rassasié quand je mange autant de viande et d'œufs et de beurre et de fruits et de miel - je n'ai jamais faim. Je sors et je commande trois hamburgers et je me débarrasse de tous les petits pains et les frites et juste les hamburgers. Je n'ai pas envie de malbouffe », a-t-il expliqué.

Grylls est depuis passé à un régime entièrement à base de viande. (Stock)

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L'ancienne influenceuse végétalienne Alyse Parker a également fait remarquer les avantages de passer d'un régime entièrement végétalien au régime carnivore en 2019.

"J'ai ravalé ma fierté et j'ai décidé de tenter le coup", a-t-elle déclaré. "Carnivore à part entière. Je me suis réveillé le lendemain matin en me sentant plus clair mentalement, concentré, sain et en bonne santé que je ne l'avais ressenti depuis des années."

Lindsay Kornick est rédactrice en chef associée de Fox News Digital. Les conseils d'histoire peuvent être envoyés à [email protected] et sur Twitter : @lmkornick.

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