Une plante peut-elle

Adobe Stock

parNicole Axworthy

13 mars 2023

Selon une nouvelle étude publiée dans la revue scientifique à comité de lecture Nutrients, un régime à base de plantes semble avoir un succès plus constant dans l'amélioration des symptômes des personnes atteintes de fibromyalgie (FMS) par rapport aux régimes d'élimination ou restrictifs.

Les interventions diététiques sont utilisées pour le traitement de nombreuses autres maladies qui, à leur tour, contribuent à améliorer la forme physique, la santé mentale et les capacités cognitives. Cependant, les chercheurs ont entrepris cette étude parce que les preuves des influences alimentaires sur le SFM ne sont pas connues.

"Actuellement, l'exercice est la méthode de traitement la plus recommandée car il a été démontré qu'il réduit les symptômes de la douleur et la fatigue ; cependant, il n'existe actuellement aucun régime alimentaire ou supplémentation en vitamines connu recommandé pour le traitement du FMS", indique l'étude.

GabinVallet/Unsplash

Les chercheurs de l'Oregon State University et de l'Université du Missouri-Kansas City ont réalisé une revue systématique pour évaluer l'impact des régimes alimentaires sur l'amélioration des symptômes douloureux du syndrome de la fibromyalgie. Les chercheurs ont recherché dans la base de données en ligne PubMed en mars 2022 des études d'intervention et d'observation, identifiant finalement 126 résumés.

Parmi celles-ci, 12 études comprenant un total de 546 participants, qui comprenaient 11 interventions et une étude observationnelle, ont été incluses dans l'analyse.

Les interventions diététiques évaluées étaient d'élimination/restrictives, à base de plantes, sans gluten et anti-inflammatoires. Les études à base de plantes ont ensuite été classées comme végétariennes, végétariennes crues et un «régime alimentaire vivant», défini comme un régime végétalien non cuit.

Toile

Les régimes d'élimination comprenaient la suppression des édulcorants et colorants artificiels, de la caféine, des œufs et des produits laitiers, ainsi que des sucres simples, entre autres.

Les symptômes de la douleur ont été évalués via l'échelle visuelle analogique (EVA) pour la douleur, le nombre de points sensibles (TPC), le seuil de pression de la douleur (PPT), le score myalgique total (TMS) et/ou le questionnaire sur l'impact de la fibromyalgie (FIQ) ou l'impact révisé de la fibromyalgie (FIQR).

Neuf études, qui étaient toutes des études sur l'alimentation à base de plantes, ont montré des effets statistiquement significatifs sur les mesures de la douleur. Les scores moyens de l'EVA ont significativement diminué en trois mois pour les patients de la cohorte d'intervention sur le régime végétalien. Les patients suivant un régime végétarien ont signalé des réductions statistiquement significatives du score EVA moyen par rapport au départ par rapport à la fin de la sixième semaine. Et dans le régime alimentaire vivant, le FIQ moyen a diminué de près de moitié au septième mois.

Les autres régimes restrictifs ou d'élimination n'étaient pas aussi efficaces. Parmi les régimes d'élimination, les patients qui ont éliminé le MSG et l'aspartame pendant trois mois n'ont pas montré de différences significatives dans les scores VAS.

Cependant, les patients qui ont éliminé les excitotoxines additives (telles que l'aspartame et le MSG) de leur alimentation ont réduit les points sensibles à moins de 11 et leurs scores moyens FIQ, VAS et TMS se sont améliorés après quatre semaines. Un régime hypocalorique a signalé des diminutions significatives du FIQR et les patients ont subi une perte de poids plus importante que les témoins au sixième mois.

Pexels

Les améliorations peuvent être dues en partie à l'association entre la perte de poids et la diminution des symptômes de douleur chez les patients atteints de fibromyalgie. Des recherches récentes ont également rapporté que les patients qui mangeaient des régimes à base de plantes et végétariens avaient généralement un poids corporel inférieur.

Malgré ces avantages, les chercheurs pensent que des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de recommander des régimes spécifiques pour cette population de patients. "D'autres études devraient être menées pour les quatre catégories de régimes alimentaires incluses dans cette revue et être complétées avec des échantillons de plus grande taille et des périodes d'intervention plus longues", ont conclu les chercheurs.

"En outre, l'utilisation de stratégies de mise en œuvre d'interventions alimentaires pour améliorer l'adhésion des participants au régime alimentaire, et l'inclusion de mesures de poids corporel et de biomarqueurs pour explorer les mécanismes biologiques potentiels sont d'autres moyens de faire avancer la recherche."

Une autre revue systématique publiée en 2021 dans l'International Journal of Environmental Research and Public Health a abouti à des conclusions similaires. Le but de cette recherche particulière était d'examiner les preuves scientifiques sur l'effet de suivre un régime végétarien ou végétalien sur les patients atteints de fibromyalgie.

Pour cette revue, un total de 88 études ont été analysées, dont six étaient des enquêtes (quatre essais cliniques et deux études de cohorte). Ces investigations ont montré des améliorations significatives des paramètres biochimiques, de la qualité de vie, de la qualité du sommeil, de la douleur au repos et de l'état de santé général en suivant des régimes alimentaires principalement à base de plantes.

Pexels/Karolina Grabowska

"Les régimes principalement à base de plantes tels que les régimes végétariens ou végétaliens semblent réduire les symptômes de la fibromyalgie et améliorer la qualité de vie de ces patients. La composition corporelle, la qualité du sommeil, la dépression et l'inflammation corporelle se sont améliorées suite à ces régimes alimentaires", a conclu l'étude.

"Les recherches futures sur les patients atteints de FM doivent être bien conçues afin de conclure fermement sur l'effet de ces interventions diététiques prometteuses. Ces traitements diététiques s'intégreraient dans le traitement multidisciplinaire de la FM avec des résultats positifs sur la vie des patients."

Nicole Axworthy est rédactrice en chef de VegNews et auteur du livre de cuisine DIY Vegan.

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