Gestion nutritionnelle des chevaux avec PSSM
Choisir un régime pauvre en amidon et en sucre peut aider à réduire le stockage excessif de glycogène musculaire chez les chevaux atteints de PSSM.
Publié par Anna Pesta Dunaway, PhD | 5 juin 2023 | Commentaire, FAQ sur la nutrition équine, Nutrition, Myopathie de stockage des polysaccharides (PSSM), Nutrition pour besoins spéciaux, Médecine du sport, Nutrition sportive
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Q : J'ai acheté un jeune cheval pour mon programme d'élevage qui est atteint de PSSM1 (myopathie de stockage des polysaccharides). Elle n'a que 17 mois, et je l'ai testée à 6 mois. Jusqu'à présent, je n'ai vu aucun signe. J'ai fait attention à ce que je lui donne à manger, mais j'aimerais avoir des conseils pour gérer cela.
R : Comme c'est souvent le cas, la façon dont une condition comme le PSSM (une maladie qui provoque des crampes musculaires chez les chevaux à cause d'un stockage anormal de glycogène dans les muscles) affecte un cheval individuel peut varier considérablement. Certains chevaux PSSM peuvent rester asymptomatiques pendant des années (l'âge moyen de la première apparition des symptômes est de 6 ans) jusqu'à ce qu'ils subissent des changements dans leur horaire, comme être immobilisés en raison d'une blessure ou ne pas faire d'exercice régulier en raison des conditions météorologiques. Vous constaterez peut-être qu'avec une bonne gestion, votre pouliche ne présentera jamais de symptômes évidents.
Le régime alimentaire et l'exercice sont tout aussi importants dans la gestion de cette condition. Étant donné que PSSM1 est un problème de surstockage de glycogène dans les muscles, l'objectif lors de la gestion de ces chevaux est de diminuer l'apport alimentaire de « blocs de construction » de glycogène. Réduire de manière significative l'apport en amidon et en sucre de votre cheval et augmenter le nombre de calories fournies par les graisses alimentaires diminuera à la fois l'absorption de glucose dans les muscles et les réserves de glycogène. Pour les chevaux ayant des besoins élevés en calories, vous pouvez choisir parmi plusieurs options à haute teneur en matières grasses et à faible teneur en amidon sur le marché. Parce que votre cheval est encore jeune et en pleine croissance, recherchez-en un qui est spécifiquement formulé pour la "croissance" ou pour "toutes les étapes de la vie".
Pour les chevaux ayant des besoins caloriques inférieurs (et de nombreux chevaux PSSM ont tendance à être des gardiens faciles, ce qui rend les régimes riches en graisses difficiles à nourrir sans entraîner d'obésité), un équilibreur de ration pourrait être le bon choix. Suivez simplement les instructions d'alimentation pour les chevaux en croissance, car ils ont des besoins nutritionnels plus élevés que les chevaux adultes. Nourrissez l'une ou l'autre de ces rations à faible teneur en amidon avec du foin d'herbe de bonne qualité ou un maximum de 50 % de foin de luzerne. À l'avenir, si votre jument devient symptomatique, vous devrez peut-être gérer son alimentation de manière plus intensive en sélectionnant du foin à faible teneur en sucre, en ajoutant de la vitamine E et éventuellement en complétant avec des acides aminés supplémentaires.
Une participation régulière aussi longtemps que possible est essentielle pour gérer avec succès les chevaux PSSM. Ils ne réussissent pas bien confinés dans des stalles ou manquant des jours d'exercice. Il a été démontré que l'exercice quotidien régulier aide à gérer la CK sérique (créatine kinase, un marqueur de dommages musculaires qui augmente chez les chevaux atteints de PSSM) après l'exercice. S'adapter à un régime pauvre en amidon et riche en graisses renforcera davantage ces résultats. Beaucoup de mouvement et de participation, le bon régime et une observation attentive aident généralement les chevaux atteints de PSSM à être confortables et productifs à long terme.
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